Волжский судак (берш): маленький судак без клыков, который расселяется по каналам Северной Германии
Он похож на судака, но остаётся маленьким, у него нет крупных клыков и более контрастные тёмные полосы: волжский судак, или берш, *Sander volgensis* — по-немецки Wolgazander, а также Steinschill (GBIF, немецкая Википедия), по-английски Volga pikeperch или Volga zander, по-нидерландски Wolgasnoekbaars, по-шведски volgagös, по-турецки sekret balığı, по-венгерски kősüllő (GBIF, Wikidata). Для испанского, итальянского, французского, португальского, датского, норвежского, финского, греческого, хорватского, словенского, албанского, японского и арабского языков мы не нашли в GBIF и Wikidata подтверждённого собственного названия вида. Его родина — Дунай и Волга, но уже добрых 15 лет он, вероятно завезённый людьми, расселяется по Северной Германии через Среднегерманский канал (Mittellandkanal). Здесь написано, как его узнать, где он живёт, чем питается, когда нерестится — и почему он теперь регулярно попадается на крючок рыболовам в Нижней Саксонии.
Младший брат судака
Согласно немецкой Википедии, волжский судак относится к окунёвым (Percidae) и к тому же роду *Sander*, что и судак. Описал его Иоганн Фридрих Гмелин в 1789 году, тогда как *Perca volgensis*; местом находки он, по данным английской Википедии, назвал Волгу и Урал. Согласно английской Википедии, это наиболее примитивный представитель европейской линии рода: линия судака отделилась от линии волжского судака около 13,8 миллиона лет назад. Ещё английский натуралист Фрэнсис Уиллоуби, по данным немецкой Википедии, заметил, что в австрийском Дунае живут два вида судака.
Как отличить его от судака
Самый надёжный признак — во рту: у волжского судака, по данным немецкой и английской Википедии, нет крупных клыков, которые есть у судака. На боках у него, согласно немецкой Википедии, тёмные полосы, которые не распадаются на пятна; по английской Википедии, они отчётливее, чем у судака, а сама рыба выглядит скорее серебристо-серой, чем зеленоватой. Союз рыболовов Нижней Саксонии (AVN), согласно сообщению dpa от марта 2026 года, описывает очень тёмные, широкие полосы до самого брюха и высокий первый спинной плавник. Предкрышка, по данным немецкой Википедии, полностью покрыта чешуёй.
- Зубы: нет крупных клыков — у судака они хорошо заметны. По данным AVN и обеих Википедий, это главный признак.
- Полосы: темнее, контрастнее, до самого брюха, не распадаются на пятна.
- Размер: заметно меньше судака, который в Эльбе и Везере, по данным AVN, может достигать более метра и 10 кг. Каких размеров достигает волжский судак, спорно — см. противоречия ниже.
- Плавники и чешуя: по английской Википедии, от 19 до 21 ветвистого мягкого луча во втором спинном плавнике и от 70 до 83 чешуй вдоль боковой линии.
- Возраст и созревание: по данным FishBase, до 12 лет; половая зрелость — в 3–4 года при стандартной длине 20–30 см, самки, по английской Википедии, созревают примерно на год позже самцов.
Чем он питается
По данным FishBase и английской Википедии, взрослый волжский судак питается мелкой рыбой и беспозвоночными; немецкая Википедия называет рыбу и мелких ракообразных и пишет, что он предпочитает окуней. Личинки и молодь, по данным FishBase, живут в толще воды и питаются зоопланктоном. FishBase присваивает ему трофический уровень 4,1 — то есть это настоящий хищник, несмотря на отсутствие клыков. Согласно немецкой Википедии, он питается и в холодное время года.
Где он живёт: Дунай, Волга — и Среднегерманский канал
Его естественный ареал, по данным FishBase и английской Википедии, охватывает северную часть бассейна Чёрного моря — от Дуная вверх по течению до Вены до Кубани — и Каспийский бассейн с Волгой и Уралом. Английская Википедия называет, в частности, Австрию, Венгрию, Словакию, Хорватию, Сербию, Боснию и Герцеговину, Румынию, Болгарию, Молдову, Украину и Россию. По данным FishBase, он обитает в крупных мутных реках и озёрах, а также в солоноватых прибрежных озёрах и устьях, при 8–22 °C и pH 7,2–8,0; немецкая Википедия называет укрытиями более глубокие песчаные участки рек и густые нависающие над водой берега. В Чехии, согласно немецкой Википедии, он лишь недавно снова прижился, прежде всего в Мораве и Дые.
А затем — скачок на север: впервые в Германии его, согласно Красному списку пресноводных рыб (Фрейхоф и соавторы, 2023), обнаружили в 2010 году в Среднегерманском канале в Нижней Саксонии — по данным AVN, у Брауншвейга, — куда его, по всей видимости, выпустили незаконно. Теперь он, согласно тому же списку, повсеместно распространён в Среднегерманском канале, в Эльбском боковом канале (Elbe-Seitenkanal) и в канале Эльба — Хафель и расселяется по Эльбе и Везеру. За 15 лет, по данным AVN, он широко распространился по Северной Германии; биолог AVN Маттиас Эммрих, согласно dpa (март 2026), говорит о подтверждённых находках в одиннадцати водоёмах в шести федеральных землях — Нижней Саксонии, Гамбурге, Саксонии-Анхальт, Бранденбурге, Бремене и Северном Рейне — Вестфалии. AVN проанализировал для этого более 1100 сообщений об уловах и более 200 рыб. По словам Эммриха, судоходные каналы вроде Среднегерманского соединяют прежде разобщённые речные системы; заселение западногерманской сети каналов и системы Рейна он считает весьма вероятным. Кто его выпустил, неизвестно; рыболовный портал Barsch-Alarm в 2023 году в рамках исследовательского проекта с iDiv, Йенским университетом и UFZ писал, что его вероятно, завезли рыболовы.
Нерест и забота о потомстве
Нерест, по данным FishBase, английской и немецкой Википедии, проходит в апреле и мае на мелководье, по FishBase — у берегов на глубине 1–2 метра над песком, гравием или корнями растений. Самцы, по данным FishBase, территориальны и выкапывают в качестве гнезда неглубокую ямку; самка, по FishBase, откладывает икру двумя-тремя порциями. Как и у судака, согласно немецкой Википедии, заботу о потомстве берёт на себя самец. Некоторые особи, по данным FishBase, совершают короткие нерестовые миграции.
Статус, правила — и что можешь сделать ты
В мировом масштабе волжский судак числится в Красном списке МСОП как вид, вызывающий наименьшие опасения (Least Concern); по английской Википедии, тренд численности неизвестен, особые угрозы не выявлены. В немецком Красном списке (2023) он как чужеродный вид (необиота) не оценивается; популяция там считается очень редкой, но с заметным ростом. На родине картина местами иная: для Австрии Barsch-Alarm ещё в 2003 году указывал находки только в Венском бассейне и на Мораве и относил его там к видам, находящимся под угрозой. Правительство Нижней Саксонии в 2013 году в ответе на малый запрос в ландтаге писало, что он не инвазивен, а его распространение очень ограничено; целевых мер против него не планируется, достаточно информирования рыболовных клубов через земельный союз. А по словам биолога AVN Эммриха, для местных хищных рыб он не представляет серьёзной угрозы.
Для тебя на воде это значит: на родине, на Дунае и Мораве, действуют региональные правила охраны и лова — перед поездкой уточни их в клубе или у арендатора водоёма. На севере стоит точно определить пойманного волжского судака (зубы, полосы) и сообщить об улове, например в Союз рыболовов Нижней Саксонии, который уже много лет отслеживает его расселение по сообщениям рыболовов. Нужно ли его изъять или отпустить, определяют правила водоёма твоего клуба — единого предписания мы не нашли.
Пять противоречий в источниках
- Каких размеров он достигает? FishBase: не более 40 см стандартной длины (без хвостового плавника). Английская Википедия: 40 см и 2 кг. Немецкая Википедия: 40–50 см и до 2 кг. Barsch-Alarm 2003 из Венгрии: около 35 см, уловы около 1,5 кг — только по слухам. AVN, по данным dpa 2026: до 65 см.
- Когда его оценивали? Статус везде один — вне опасности, — а дата разная: немецкая Википедия 2009 (в 2004 году ещё «под низкой угрозой»), FishBase 29 мая 2022, английская Википедия Фрейхоф 2024.
- Как он нерестится? Английская Википедия в разделе о систематике называет его рыбой со свободным нерестом, которая просто выметывает икру, — но та же статья, FishBase и немецкая Википедия описывают самца, который выкапывает гнездо и охраняет потомство.
- Когда он охотится? FishBase и английская Википедия: наиболее активен в вечерние и утренние сумерки. Немецкая Википедия: преимущественно вечером и ночью. Barsch-Alarm 2003: поклёвки и в полуденную жару.
- Проблема ли он? Правительство Нижней Саксонии 2013: не инвазивен, распространение очень ограничено. Красный список 2023: повсеместно в трёх каналах, расселение по Эльбе и Везеру. AVN 2026: одиннадцать водоёмов в шести федеральных землях, расселение в систему Рейна вероятно — но, по словам Эммриха, не серьёзная угроза для местных хищных рыб. Barsch-Alarm 2023, напротив, подчёркивает, что чужеродные виды часто угрожают местному биоразнообразию.
Три ловушки в названиях
- Steinschill — не Schill. «Schill», по данным немецкой Википедии, в Австрии и некоторых районах Нижней Баварии называют судака; Steinschill (GBIF, немецкая Википедия) — это волжский судак. Кто читает «Schill» в старых журналах уловов, обычно имеет в виду старшего брата.
- Берш — не Barsch. По-русски и по-украински волжский судак называется берш (латиницей bersch), по-польски bersz, по-турецки, по данным GBIF, также bers — и это звучит почти как немецкое Barsch, то есть окунь. Немец, услышав «берш», легко подумает об окуне, но речь идёт о волжском судаке. Речной окунь по-немецки — Flussbarsch.
- Pikeperch — не Volga pikeperch. По-английски судак — pikeperch, волжский судак — Volga pikeperch; по-венгерски süllő — судак, а kősüllő («каменный судак») — волжский судак. Одно пропущенное слово превращает одну рыбу в другую — если сомневаешься, ориентируйся на *Sander volgensis*.
Остаётся вопрос, с которого начинается каждая статья этой серии: когда. Среда обитания, добыча и повадки описаны выше, и они неизменны. Каждый день меняется всё остальное — свет, атмосферное давление, ветер, температура воды, уровень воды, — и именно от этого зависит, стоит ли вечер на канале или на Дунае того. Это и рассчитывает StrikeAhead: приложение берёт условия на твоём водоёме и говорит, когда выход того стоит. А поскольку чужие угодья, их бровки и правила с первого дня не знаешь, StrikeAhead Pathfinder подскажет, с кем выходить на воду: отобранные гиды и шкиперы, лично проверенные до публикации профиля — лицензия и страховка, — с подтверждёнными уловами вместо рекламных фото, без платного ранжирования и для тебя как рыболова без комиссии за посредничество. Приложение говорит когда, Pathfinder — с кем.