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Musola lisa: el tiburón con dientes de empedrado que tritura crustáceos

Un tiburón sin dientes puntiagudos: según la Wikipedia en alemán, los dientes de la musola lisa tienen forma de empedrado y no forman puntas, una forma dental que entre los tiburones solo existe en su género. Con ellos tritura lo que vive en el fondo, sobre todo crustáceos. Este artículo trata de la musola lisa, *Mustelus mustelus* (también musola): en alemán Grauer Glatthai (también Glatthai), en inglés common smooth-hound (también smoothhound), en italiano palombo (también palombo liscio y palombo comune), en francés émissole lisse, en portugués cação-liso y caneja (GBIF), en neerlandés toonhaai, en danés glathaj (GBIF), en sueco sydlig hundhaj (también glatthaj), en noruego glatthai, en finés silokoirahai, en ruso европейская кунья акула, en griego γκριζογαλέος (GBIF), en esloveno navadni morski pes, en albanés peshku pëllumb (GBIF) y en árabe كلب البحر الأملس الشائع (Wikidata). Para el croata y el japonés no encontramos en Wikidata ni en GBIF un nombre de especie propio, y la forma turca que recoge GBIF no pudimos confirmarla como de uso común. Es un pez depredador de los fondos costeros. Aquí verás cómo reconocerla, qué come, cómo tiene a sus crías y por qué hoy figura entre los tiburones en peligro.

Un tiburón que tritura en lugar de desgarrar

La describió Carlos Linneo en 1758, como *Squalus mustelus* (FishBase, Wikipedia en inglés). Hoy pertenece a la familia de las musolas y cazones (Triakidae), dentro del orden de los carcarriniformes. Según la Wikipedia en alemán, su dentadura está muy poblada: de 73 a 85 filas de dientes en la mandíbula superior y de 71 a 88 en la inferior, dientes planos que encajan unos junto a otros como un empedrado. Según FishBase se alimenta principalmente de crustáceos, además de cefalópodos y peces óseos. La Wikipedia en alemán menciona también moluscos, equinodermos y gusanos.

Cómo reconocerla

FishBase la describe como una musola grande y de color uniforme: por arriba gris o gris parduzca de manera homogénea, por abajo blanca; rara vez presenta manchas oscuras. Según la Wikipedia en alemán es esbelta, la parte inferior de la cabeza es plana y los ojos están situados cerca de la parte superior. Tiene dos aletas dorsales y una aleta anal; según la Wikipedia en alemán, la primera dorsal nace sobre los extremos posteriores de las aletas pectorales, relativamente pequeñas, la segunda es algo menor y la anal empieza un poco por detrás de ella. En los machos, las aletas pélvicas están transformadas en órganos copuladores (Wikipedia en inglés).

  • Tamaño: según FishBase, como máximo 200 cm de longitud total, lo habitual 100 cm; la Wikipedia en inglés da como longitud habitual de 100 a 120 cm.
  • Edad: según FishBase, hasta 24 años.
  • Confusión n.º 1: la musola estrellada (*Mustelus asterias*), que según la Wikipedia en inglés lleva puntos blancos en el dorso, aunque pueden desvanecerse.
  • Confusión n.º 2: el cazón (*Galeorhinus galeus*); según la Wikipedia en inglés, la musola lisa tiene la segunda aleta dorsal más grande.

Dónde vive

Según FishBase vive en el Atlántico oriental: desde Gran Bretaña hacia el sur, incluidos el Mediterráneo, las Canarias y Marruecos, y a lo largo de la costa de África occidental hasta Sudáfrica. Se mantiene en las plataformas continentales y en la parte más alta de los taludes, desde la zona intermareal hasta al menos 350 m de profundidad, normalmente entre 5 y 50 m; en el este del mar Jónico se capturó, según FishBase, incluso a 624 m. A veces nada en aguas abiertas, pero prefiere quedarse cerca del fondo. Según la Wikipedia en alemán es una nadadora activa que vive en solitario, pero también en grandes grupos, a menudo ordenados por tamaño corporal.

Vivípara, con placenta de saco vitelino

La musola lisa no pone huevos. Según FishBase es vivípara, y los embriones se nutren a través de una placenta de saco vitelino. FishBase describe un claro emparejamiento con abrazo; según FishBase, una camada tiene de 4 a 17 crías, que al nacer miden unos 39 cm. La Wikipedia en alemán indica una gestación de diez a doce meses y partos en primavera o a principios del verano. Según FishBase alcanza la madurez sexual con 70 a 80 cm. La Wikipedia en italiano recoge una curiosidad: un único caso documentado de partenogénesis, en una hembra del acuario de Cala Gonone, en Cerdeña.

Por qué cuenta cada captura

A escala mundial, la musola lisa figura en la Lista Roja de la UICN como en peligro (Endangered), evaluada el 4 de agosto de 2020 (FishBase). El motivo está en las cifras de FishBase: su resiliencia es muy baja (una población necesita más de 14 años para duplicarse) y su vulnerabilidad a la pesca es de 84 sobre 100, es decir, muy alta. Al mismo tiempo, según FishBase, se pesca intensamente con fines comerciales y se transforma en pescado para consumo, aceite y harina de pescado; la Wikipedia en francés menciona sobre todo España. FishBase también la clasifica como pez deportivo: la capturan pescadores desde la orilla y desde embarcaciones pequeñas. Para ti como pescador, eso significa que una musola lisa en el anzuelo es un animal de una población que se recupera muy despacio. Las tallas mínimas, las vedas, las prohibiciones de retención y las normas sobre tiburones varían según el país y las aguas: compruébalas tú mismo antes de pescar, en la autoridad pesquera, en tu club o con tu guía o patrón.

Cinco contradicciones, tal cual

  • ¿Cuánto llega a medir? FishBase y la Wikipedia en francés: como máximo 200 cm. La Wikipedia en alemán: como máximo 1,65 m. La Wikipedia en italiano: más de dos metros.
  • ¿A qué profundidad llega? FishBase y la Wikipedia en francés: 624 m. Las Wikipedias en inglés, italiano y español: 625 m. La Wikipedia en alemán: 650 m.
  • ¿Cuántas crías? FishBase y la Wikipedia en francés: de 4 a 17. La Wikipedia en alemán: de 4 a 21. Al nacer, una cría mide unos 39 cm según FishBase, 35 cm según las Wikipedias en inglés y español y de 34 a 42 cm según la Wikipedia en alemán.
  • ¿Cuán amenazada está? FishBase: en peligro (Endangered, 2020). La Wikipedia en francés todavía dice vulnerable (Vulnerable), una clasificación más antigua.
  • ¿Hasta dónde llega hacia el norte? FishBase: hasta Gran Bretaña; la Wikipedia en alemán menciona incluso el sur del mar del Norte. La Wikipedia en francés lo considera discutido: los registros antiguos del norte de Europa serían probablemente musolas estrelladas sin manchas, y el mapa de la UICN termina hoy en el norte de Portugal.

Cuatro nombres que llevan al tiburón equivocado

  • «Smooth dogfish». GBIF recoge este nombre inglés también para la musola lisa, pero suele designar a *Mustelus canis*, un pariente cercano del Atlántico occidental. FishBase advierte de que nuestra musola lisa se denomina a menudo Mustelus canis, aunque esa especie solo vive en el Atlántico occidental.
  • «Cazón». GBIF recoge este nombre español también para la musola lisa, pero según la Wikipedia en español el cazón es *Galeorhinus galeus*, precisamente el tiburón con el que se confunde la musola lisa. Algo parecido ocurre en esloveno: morski pes se usa allí también para otros tiburones; la Wikipedia en esloveno llama al cazón pepelasti morski pes, y la musola lisa es el navadni morski pes.
  • «Camgöz». GBIF recoge esta palabra turca también para la musola lisa, pero la Wikipedia en turco la usa para muchos tiburones: desde el peregrino y el marrajo dientuso hasta la mielga, y «bayağı camgöz» designa allí a *Mustelus canis*.
  • «ホシザメ» (hoshizame). Según la Wikipedia en japonés, es *Mustelus manazo*, del Pacífico noroccidental: un pariente, no nuestra musola lisa. El género se llama en japonés ホシザメ属.

Queda la pregunta con la que empieza cada artículo de esta serie: cuándo. El hábitat, las presas y las costumbres están arriba, y son fijos. Lo que cambia cada día es todo lo demás (luz, presión atmosférica, viento, temperatura del agua, corriente), y es justo ahí donde se decide si un día en la costa merece la pena. Eso es lo que calcula StrikeAhead: toma las condiciones de tus aguas y te dice cuándo merece la pena salir. Y como una zona desconocida, sus puestos y sus normas no se conocen desde el primer día, StrikeAhead Pathfinder te dice con quién salir: guías y patrones seleccionados, revisados personalmente antes de publicarse (licencia y seguro), con capturas verificadas en lugar de fotos promocionales, sin ranking de pago y, para ti como pescador, sin comisión de intermediación. La app te dice cuándo; Pathfinder, con quién.