StrikeAhead

Mycteroperca rubra: grouperen, der drager fordel af Suezkanalen — og siden 2000 har arbejdet sig op i Adriaterhavet

Blandt Middelhavets groupere er han den med underbiddet og den rødbrune dragt: *Mycteroperca rubra* — på tysk Roter Zackenbarsch (tysk Wikipedia, Catalogue of Life), sjældnere Gefleckter Zackenbarsch (Catalogue of Life), på engelsk mottled grouper, på italiensk cernia rossa, på fransk badèche rouge eller mérou royal, på spansk abade eller gitano, på portugisisk garoupa-chumbo, på nederlandsk koninklijke grouper, på finsk viiruposkimeriahven, på russisk пятнистый групер, på tyrkisk taş hanisi, på græsk πίγκα, på kroatisk češljasta kirnja og på catalansk anfós jueu (GBIF, WoRMS, Wikipedia). For dansk, svensk, norsk, slovensk, albansk og japansk fandt vi i GBIF og Wikidata intet bekræftet artsnavn; for arabisk kun titlen på den egyptisk-arabiske Wikipedia, الهامور مرقش. Her kan du læse, hvordan du kender ham, hvor han lever, hvad han æder, hvorfor han samles i hundredvis for at gyde — og hvorfor kilderne er mere end en halv meter uenige om hans størrelse.

En grouper fra »Japan«

Han blev beskrevet af den tyske naturforsker Marcus Élieser Bloch i 1793, dengang som *Epinephelus ruber* (FishBase, engelsk og tysk Wikipedia). Som fundsted angav Bloch »Japan« — ifølge engelsk Wikipedia sandsynligvis en fejl for Europa eller Middelhavet. Tysk Wikipedia nævner otte andre gamle navne, blandt dem *Serranus nebulosus* og *Mycteroperca scirenga*. Fra grouperne i slægten *Epinephelus* adskiller han sig ifølge italiensk Wikipedia især ved gatfinnen: 11–12 blødstråler i stedet for 8–9. For mennesker er han ifølge FishBase harmløs.

Sådan kender du ham

  • Formen: aflang, kraftig og fladtrykt fra siderne; hovedet er længere end kroppen er høj (engelsk og tysk Wikipedia). Underkæben er tydeligt fremskudt og giver hovedet en spids form (italiensk, catalansk og svensk Wikipedia).
  • Farven: som regel ensartet rødbrun, ofte marmoreret med sorte eller lysegrå pletter (engelsk, tysk og svensk Wikipedia). Italiensk Wikipedia beskriver hvidlige pletter, ordnet på hovedet og uregelmæssige på kroppen — hos store dyr kan de blegne eller helt mangle.
  • Stregen over munden: en sort stribe over overkæben (engelsk, tysk og svensk Wikipedia).
  • De unge fisks kendetegn: en sort sadelplet på halerodden (engelsk, tysk og italiensk Wikipedia).
  • Gællelåget: forgællelåget er savtakket, med forstørrede små tænder og en afrundet lap i vinklen under et indhak (engelsk og tysk Wikipedia).
  • Tænderne: fortil hjørnetandsagtige og veludviklede, ifølge italiensk Wikipedia fire foroven og to forneden.
  • Finnerne: rygfinne med 11 pigstråler og 15–17 blødstråler, gatfinne med 3 pigstråler og 11–12 blødstråler (FishBase, engelsk og tysk Wikipedia).

Hvor han lever — og hvorfor han drager mod nord

Hans udbredelsesområde er det østlige Atlanterhav fra Portugal til det sydlige Angola og Middelhavet (FishBase); FishBase angiver rammen som 43° nord til 16° syd. I Middelhavet blev han længe regnet for en art fra syd — ifølge italiensk Wikipedia historisk kun op til Sicilien. Siden 2000’erne har han bredt sig mod nord: ind i Det Liguriske og Det Tyrrhenske Hav, langs den italienske og franske kyst og ind i Adriaterhavet (italiensk Wikipedia); engelsk Wikipedia nævner Provence som den nordlige grænse. I Kroatien blev han ifølge kroatisk Wikipedia fanget første gang den 9. september 2000, få sømil ud for Dubrovnik. I Sortehavet findes han ikke (engelsk Wikipedia).

Han lever ved bunden over klippe og tilstødende sand (FishBase), ifølge kroatisk Wikipedia især ved stejle klippeskrænter med kraftigere strøm. Han tager godt imod kunstige rev og vrag — engelsk Wikipedia nævner vrag ud for Sicilien, italiensk vrag og kunstige rev generelt. Ifølge tysk Wikipedia svømmer han for det meste 0,1 til 5 meter over bunden, lever alene eller i grupper på op til ti dyr, er dagaktiv og trækker sig om natten tilbage i huler og huller. Italiensk Wikipedia ser ham ofte jage i det frie vand, højt over bunden. Unge fisk lever tættere på kysten; FishBase, catalansk og kroatisk Wikipedia betegner dem som meget almindelige i mangrovelaguner — dem findes der ingen af i Middelhavet, det gælder den afrikanske del af hans udbredelse. For Middelhavet skriver tysk Wikipedia, at dyr op til 10 cm hele året bliver på klippefyldt lavt vand under 10 m.

Hvad han æder — og hvad Suezkanalen har med det at gøre

FishBase, catalansk og svensk Wikipedia nævner bløddyr (formentlig blæksprutter) og små fisk, italiensk desuden krebsdyr, kroatisk især blæksprutter og fisk. Tysk Wikipedia bliver konkret: i det østlige Middelhav udgør kaninfisk (*Siganus*) omkring to tredjedele af det bestemte bytte. Disse fisk er indvandret fra Det Røde Hav gennem Suezkanalen — og ifølge tysk Wikipedia er det sandsynligt, at denne nye, rigelige føde har gjort *Mycteroperca rubra* til den almindeligste grouper i det østlige Middelhav, mens han andre steder i Middelhavet er tydeligt sjældnere.

Først hun, så han — og samlinger i hundredvis

Som mange groupere er han en protogyn hermafrodit: hvert dyr begynder som hun, og nogle bliver senere til hanner (engelsk, tysk og italiensk Wikipedia). Ifølge engelsk, italiensk og svensk Wikipedia sker skiftet i en alder af omkring ni år ved cirka 53 cm. For at gyde danner de samlinger: engelsk Wikipedia nævner sådanne gydeaggregationer ud for Israel, Senegal, Tyrkiet og Korsika. Tysk Wikipedia beskriver på grundlag af en undersøgelse ud for Israel samlinger på op til 500 dyr i strukturrigt klippeterræn, med en til to ugers mellemrum gennem hele sæsonen; fiskene viste her tre farvemønstre — mørkt, prikket og lyst —, hvis funktion stort set er ukendt.

Fangst, værdi og fare

Ifølge italiensk Wikipedia fanges han med bundtrawl, langliner og af undervandsjægere; i Europa for det meste kun lejlighedsvis som bifangst ved fiskeriet efter andre groupere. Hans kød anses for at være meget godt (italiensk og kroatisk Wikipedia), FishBase placerer ham i priskategorien »høj« og nævner et lille kommercielt fiskeri. Tysk Wikipedia advarer om, at der afhængigt af fangstområdet lejlighedsvis kan forekomme ciguatera-forgiftning, når han spises — en fiskeforgiftning forårsaget af algegifte, der ophobes i rovfisk. Og den nævner en særlig fare: spydfiskeri under gydesamlingerne, især ved den israelske kyst.

Status — og hvad du kan gøre

På IUCN’s rødliste står han som »ikke truet« (Least Concern), vurderet den 22. november 2016 (FishBase, tysk Wikipedia). Præcise bestandstal findes ifølge tysk Wikipedia ikke. Alligevel vurderer FishBase hans modstandskraft som meget lav: en bestand har ifølge FishBase brug for mere end 14 år til at fordoble sig, og sårbarheden over for fiskeri ligger på høj til meget høj (67 ud af 100). En fisk, der samles i hundredvis ved de samme klipper og først bliver han som niårig, tåler dårligt pres på disse samlinger — det skriver også tysk Wikipedia.

Om der gælder et mindstemål, en fredningstid eller et fangstforbud for ham, afgøres af nationale og regionale regler — et almengyldigt tal findes ikke, og vi nævner bevidst intet. Kroatisk Wikipedia skriver for eksempel, at sommerfredningen for groupere i Kroatien også gælder for ham, selv om han ikke hører til slægten *Epinephelus*. Tjek på stedet, hvad der aktuelt gælder — især i havreservater. Og hvis du om foråret ser mange store groupere samlet ét sted: Det er formentlig en gydesamling, som man bør lade være i fred.

Syv modsigelser i kilderne

  • Hvor stor bliver han? FishBase, engelsk, italiensk, catalansk, kroatisk og svensk Wikipedia: op til 144 cm og 49,7 kg, almindeligvis 80 cm. Tysk Wikipedia angiver derimod en standardlængde på 59 cm, i alt op til omkring 85 cm, ifølge observationer op til 95 cm — omkring 50 cm mindre end alle de andre.
  • Hvornår bliver han kønsmoden? Engelsk, catalansk og svensk Wikipedia: ved 27–32 cm og 4–5 år. FishBase: ved 34 cm (32–36). Tysk Wikipedia, på grundlag af en undersøgelse ud for Israel: allerede som toårig, men først ved 35–36 cm.
  • Hvornår gyder han? Catalansk og svensk Wikipedia: i Middelhavet sidst på foråret. Tysk Wikipedia (Israel): fra februar/marts til slutningen af maj.
  • Hvordan ser halefinnen ud? Engelsk Wikipedia: hos unge og halvvoksne fisk lige afskåret, hos voksne over 50 cm indbugtet. Tysk og svensk Wikipedia: hos unge fisk under 20 cm afrundet, derefter lige, fra 50 cm indbugtet. Catalansk Wikipedia kalder den ganske enkelt lige.
  • Hvor lavt lever han? FishBase, catalansk, italiensk, kroatisk og svensk Wikipedia: 15–200 m, for det meste 15–50 m. Engelsk Wikipedia angiver for det østlige Middelhav 1–30 m, tysk Wikipedia under 40 m samme sted.
  • Fiskes han kommercielt? Engelsk Wikipedia: i Middelhavet ikke, fordi han dér skulle være for sjælden, oftere ud for Afrika. FishBase: lille kommercielt fiskeri, høj pris. Tysk Wikipedia: en vis kommerciel nytte, på marokkanske markeder ofte som bifangst.
  • Hvilken familie? FishBase og tysk Wikipedia placerer ham i Epinephelidae, engelsk, italiensk, catalansk, kroatisk, svensk og polsk Wikipedia blandt havaborrerne (Serranidae). Det er ikke en fejl hos den ene side, men et åbent spørgsmål i systematikken — det videnskabelige artsnavn er det samme.

Fire fælder ved navnet

  • »Comb grouper« bruges om to arter. WoRMS, ITIS og IUCN fører comb grouper som engelsk andetnavn for *Mycteroperca rubra* — engelsk Wikipedia bruger samme navn om den vestatlantiske *Mycteroperca acutirostris*. Meldinger fra Brasilien gjaldt ifølge engelsk Wikipedia netop den art.
  • Øerne er en fejl. Meldinger fra Madeira, Azorerne, De Kanariske Øer og Kap Verde beror ifølge tysk og engelsk Wikipedia på forvekslinger med den atlantiske grouper *Mycteroperca fusca*; FishBase skriver, at fund på øerne endnu er ubekræftede.
  • »Mero« alene er en anden fisk. GBIF fører mero også for denne art — i Spanien mener man med mero dog som regel den brune grouper (*Epinephelus marginatus*).
  • »Badèche« alene bruges om to arter. På fransk hedder han badèche rouge — men mérou badèche bruges også om *Epinephelus costae*. Vil du være sikker, så brug *Mycteroperca rubra*.

Tilbage står det spørgsmål, som hver artikel i denne serie begynder med: hvornår. For en fisk, der om dagen jager over klippeskrænter og vrag og om natten går i sin hule, afgør den rigtige dag mere end nogen forfang. Levested, bytte og gydetid står ovenfor, og de ligger fast. Det, der ændrer sig hver dag, er forholdene ved dit vand — det regner StrikeAhead ud og fortæller dig, hvornår turen er umagen værd. Og fordi man ikke kender et fremmed fiskevands kanter og regler fra første dag, fortæller StrikeAhead Pathfinder dig, med hvem du tager ud: kuraterede fiskeguider og skippere, personligt kontrolleret før optagelse på listen — licens og forsikring —, med verificerede fangster i stedet for reklamebilleder, uden betalt rangering og for dig som lystfisker uden formidlingsgebyr. Appen siger hvornår, Pathfinder med hvem.