Phycis phycis: nattrøveren med de kløyvde struptrådene som tilbringer dagen i Middelhavets fjellsprekker
Den jakter om natten, tilbringer dagen i fjellsprekker og bærer under strupen to tråder som deler seg i spissen: *Phycis phycis*, en torskefisk fra Middelhavet — på tysk Dunkler Gabeldorsch (tysk Wikipedia), engelsk forkbeard, spansk brótola de roca, italiensk musdea eller mostella, fransk mostelle de roche, portugisisk abrótea-da-costa, nederlandsk gaffelkabeljauw, dansk middelhavsskælbrosme, svensk klippbrosme, finsk hankaturska, russisk обыкновенный нитепёрый налим, tyrkisk gelincik, gresk πετροσαλούβαρδος, slovensk tabinja, albansk peshkfiku i zi (alle GBIF), kroatisk tabinja mrkulja og arabisk حرشونة المتوسط (Wikidata). For vårt eget språk, norsk, og for japansk fant vi ikke noe bekreftet artsnavn i GBIF og Wikidata. Her står hvordan du kjenner den igjen, hvor og hvor dypt den lever, hva den spiser, når den gyter, hvorfor den er en nattens fisk — og hvorfor du ikke bør forveksle den med den større slektningen, som på tysk ofte bare heter «Gabeldorsch».
En slektning av torsken, oppkalt etter tang
Den ble beskrevet av Carl von Linné i 1766. Den hører til ordenen torskefisker (Gadiformes) og ifølge FishBase og tysk Wikipedia til familien Phycidae; slekten *Phycis* deler den ifølge tysk Wikipedia med to andre arter. Slekts- og artsnavnet går ifølge engelsk Wikipedia tilbake på det greske phykon, tang — fordi disse fiskene som regel gjemmer seg mellom alger. For mennesker er den ifølge FishBase ufarlig.
Slik kjenner du den igjen
- Munn og skjeggtråd: en bred munn med tykke lepper (engelsk Wikipedia), litt undermunnet, og én enkelt skjeggtråd på haken med sanseceller, som den ifølge tysk Wikipedia bruker til å føle etter mat langs bunnen.
- Gaffelen: Bukfinnene sitter ifølge tysk Wikipedia ved strupen, foran brystfinnene, består av bare to stråler og er forlenget til et trådformet utspring som deler seg i spissen — derav navn som Gabeldorsch og forkbeard.
- Finner: to ryggfinner, fremst en kort, avrundet med 9 til 11 stråler og bak den en lang med 56 til 65 stråler, i tillegg en lang gattfinne og en avrundet halefinne; ingen piggstråler i noen finne (engelsk og tysk Wikipedia).
- Farge: oversiden mørkebrun til rødbrun eller grå, undersiden lys; finnene mørke, hos noen individer med en lys kant (tysk og engelsk Wikipedia). Skjellene er ifølge italiensk Wikipedia svært små og faller lett av.
- Størrelse: som regel rundt 25 cm, høyst 65 cm og ifølge FishBase 3,9 kg; kjønnsmoden blir den ifølge FishBase ved rundt 36 cm, de første individene fra 32 cm.
En nattens fisk
Det som gjør den spesiell for sportsfiskere, er døgnrytmen. Ifølge FishBase og engelsk Wikipedia er *Phycis phycis* nattaktiv og gjemmer seg om dagen mellom steiner og berg; tysk Wikipedia snakker om huler og fjellsprekker, italiensk kaller den lyssky og vanskelig å nå for dykkere. Om natten jakter den ifølge tysk Wikipedia også over sedimentbunn i nærheten av skjulestedene, og fransk Wikipedia beskriver den om natten som svært bevegelig. Den spiser ifølge FishBase små fisker og ulike virvelløse dyr, ifølge italiensk Wikipedia særlig fisk og krepsdyr; FishBase gir den et trofisk nivå på 4,3 — altså en rovfisk som bare ikke jakter midt på lyse dagen. Selv blir den ifølge italiensk Wikipedia blant annet spist av havål og gråhai.
Hvor den lever — og hvor dypt
Den er en fisk fra Middelhavet og det østlige Atlanterhavet: ifølge FishBase fra Biscayabukta til Marokko og videre sørover til Kapp Verde, i tillegg rundt Asorene; tysk Wikipedia nevner de makaronesiske øyene. I det østlige Middelhavet forekommer den ifølge tysk Wikipedia bare spredt, i Biscayabukta ifølge fransk Wikipedia sjelden. Den lever over steinbunn og over sandig-mudrete bunn nær berg. Noen grunnvannsfisk er den ikke: Ifølge tysk Wikipedia treffer man den sjelden på grunt vann, den foretrekker dyp fra 15 m og går flere hundre meter ned. Hvor dypt den står nøyaktig, beskriver kildene ulikt — se motsigelsene nedenfor. FishBase vurderer den dessuten som sterkt til svært sterkt klimafølsom (68 av 100).
Gytetid og ungdom
Gytingen foregår ifølge engelsk, tysk og fransk Wikipedia fra januar til mai, ifølge italiensk Wikipedia om vinteren og tidlig på våren. Ungfisken lever ifølge italiensk Wikipedia frem til en lengde på 4 cm i de frie vannmassene og ser helt annerledes ut enn de voksne: blå rygg, sølvblanke sider. Først deretter søker de mot bunnen. Hvor raskt den vokser og hvor lenge den lever, er kildene ikke enige om — også det står nedenfor.
Musdea, mostelle, abrótea: på tallerkenen og på kroken
Økonomisk er den en bifigur — og likevel ettertraktet. FishBase nevner bare et lite kommersielt fiske, men plasserer den i den høyeste priskategorien; tysk Wikipedia tilskriver den en svært liten rolle i yrkesfisket. Den fanges ifølge italiensk Wikipedia med langline (palamiti) og bunntrål; kjøttet regnes der som utmerket og mørt, med under 5 % fett. Fransk Wikipedia kaller den på grunn av det møre kjøttet ettertraktet blant sportsfiskere og undervannsjegere og lokalt verdsatt. For deg betyr det: Den som fisker ved bunnen i Middelhavet om natten over steinbunn, kan møte den. Konkret agn og konkrete rigger nevner ingen av kildene våre — derfor står det heller ikke noe om det her.
Status — og hva du kan gjøre
På IUCNs rødliste regnes *Phycis phycis* som livskraftig (Least Concern), ifølge FishBase vurdert 2. februar 2015. Italiensk Wikipedia ser ingen tegn til overfiske, men advarer om at den i fangststatistikken ofte forveksles med lignende arter — tallene om den er altså mer usikre enn vurderingen gir inntrykk av. FishBase vurderer sårbarheten for fiske som middels (45 av 100).
For deg ved vannet betyr det: Om det gjelder et minstemål eller en fangstbegrensning for den, avgjøres av nasjonale og regionale regler i det aktuelle landet — en allment gjeldende regel for fritidsfiskere fant vi ikke. Spør det lokale fiskerikontoret eller guiden din før turen. Og fordi gytetiden varer fra januar til mai, er det en god idé å sette gytemoden fisk skånsomt ut igjen i disse månedene.
Fem motsigelser i kildene
- Hvor dypt lever den? FishBase: 13 til 614 m, vanligvis 100 til 200 m — i habitatteksten på samme side derimot 100 til 650 m, iblant dypere. Engelsk Wikipedia: 100 til 650 m. Italiensk: som regel 100 til 650 m, iblant på grunt vann, også i huler. Tysk: fra 15 m til flere hundre meter. Fransk: ofte på 100 til 200 m, også dypere enn 600 m.
- Hvor stor er den vanligvis? FishBase, engelsk, tysk og italiensk Wikipedia: rundt 25 cm. Fransk Wikipedia: i snitt 30 cm. Om maksimum er alle enige: 65 cm.
- Hvilken familie hører den til? FishBase, engelsk og tysk Wikipedia: en egen familie, Phycidae. Fransk Wikipedia: familien Gadidae (torskefamilien), underfamilien Phycinae — og en av kildene i engelsk Wikipedia, en studie av alder og vekst på Asorene, fører den også under «Gadidae».
- Vokser den sakte eller ikke? Engelsk Wikipedia: forholdsvis saktevoksende og langlivet. FishBase: middels motstandskraft, en bestand dobler seg på 1,4 til 4,4 år — for en saktevoksende, langlivet fisk snarere raskt. Noen maksimal alder oppgir ingen av kildene.
- Hvor verdifull er den? FishBase: bare lite kommersielt fiske, men svært høy priskategori. Tysk Wikipedia: svært liten rolle i fisket. Italiensk: i enkelte områder kommersielt fisket. Fransk: uten stor handelsverdi, men lokalt verdsatt og ettertraktet av sportsfiskere.
Tre feller ved navnet
- På tysk er «Gabeldorsch» ofte den store slektningen. Under oppslagsordet «Gabeldorsch» beskriver tysk Wikipedia ikke denne fisken, men *Phycis blennoides* — en art som blir opptil 110 cm lang, når helt inn i Nordsjøen og til Norge og Island og lever ned til 800 m. Vår fisk heter der Dunkler Gabeldorsch, i GBIF også Brauner Gabeldorsch. Slik skiller man dem ifølge fransk Wikipedia: Hos *P. blennoides* er første ryggfinne omtrent dobbelt så høy som den andre, bukfinnene rekker forbi starten på gattfinnen, og rygg- og gattfinne har en svart kant.
- «Mostelle» alene avgjør ingenting. På fransk er vår fisk mostelle de roche, berg-mostellen; *P. blennoides* heter mostelle de fond, bunn-mostellen. På italiensk fører GBIF over tjue navn for vår fisk, blant dem musdea, mostella og mustia — først det andre ordet eller det vitenskapelige navnet avgjør.
- Tre skjeggtråder betyr: en annen slekt. Tangbrosmene (*Gaidropsarus*, på fransk motelles) ligner, men har ifølge fransk Wikipedia to ekstra skjeggtråder oppe på hodet, ved neseborene, og er mer langstrakte. *Phycis phycis* har bare den ene skjeggtråden på haken.
Igjen står spørsmålet som hver artikkel i denne serien begynner med: når. For en fisk som tilbringer dagen i en fjellsprekk, er det ingen bisak. Leveområde, bytte og vaner står ovenfor, og de ligger fast. Det som endrer seg hver dag, er alt det andre — lys, lufttrykk, vind, vanntemperatur, strøm —, og om en natt over steinbunnen lønner seg, avgjøres nettopp der. Det regner StrikeAhead ut: Den tar forholdene på vannet ditt og sier deg når turen lønner seg. Og fordi man ikke kjenner et fremmed farvann, kantene og reglene der fra første dag, sier StrikeAhead Pathfinder deg hvem du drar ut med: kuraterte guider og skippere, personlig kontrollert før oppføringen — lisens og forsikring —, med verifiserte fangster i stedet for reklamebilder, uten betalt rangering og for deg som fisker uten formidlingsgebyr. Appen sier når, Pathfinder med hvem.