StrikeAhead

Plettet havbars: havbarsens lillebror, der beholder sine pletter hele livet

Den ligner en havbars, der har glemt at lægge sine ungdomspletter fra sig: plettet havbars, *Dicentrarchus punctatus* — på tysk Gefleckter Wolfsbarsch, på engelsk spotted seabass, spansk baila, italiensk spigola maculata eller spigola puntata, fransk bar tacheté eller bar moucheté, portugisisk robalo-baila, nederlandsk gevlekte zeebaars, svensk fläckig havsabborre, finsk täpläbassi, russisk пятнистый лаврак, tyrkisk benekli levrek, græsk στικτό λαβράκι og albansk levreku pikalosh (alle GBIF), arabisk شبص مرقط (Wikidata). For norsk, kroatisk, slovensk og japansk fandt vi i GBIF og Wikidata intet bekræftet artsnavn. Her kan du læse, hvordan du skelner den fra den almindelige havbars, hvor den lever, hvad den æder, hvornår den gyder — og hvorfor kilderne netop om dens udbredelse og dybde ligger så langt fra hinanden.

Havbarsens lillebror

Den blev beskrevet af Marcus Elieser Bloch i 1792, dengang som *Sciaena punctata* (engelsk og fransk Wikipedia). Den hører til familien af havbarser (Moronidae), og dens slægt *Dicentrarchus* — ifølge tysk Wikipedia „topigget aborre“ — har ifølge engelsk Wikipedia præcis to arter: den selv og den europæiske havbars *Dicentrarchus labrax*, som lystfiskere ved Middelhavet kender som Spigola, Lubina eller Lavraki. For mennesker er den ifølge FishBase harmløs, og FishBase fører den udtrykkeligt som sportsfisk.

Sådan genkender du den — og skelner den fra havbarsen

  • Pletterne: sorte pletter på ryg og sider, som den ifølge fransk Wikipedia beholder også som voksen fisk; ifølge engelsk Wikipedia har kun voksne dyr dem. Grundfarven er sølvgrå, ryggen er hos den levende fisk blålig (engelsk Wikipedia).
  • Gællelåget: en stor sort plet ved kanten af gællelåget (tysk, engelsk, fransk og italiensk Wikipedia).
  • Øjnene: i forhold til hovedet større end hos havbarsen (tysk, fransk og italiensk Wikipedia).
  • Munden: opadvendt, underkæben fremskudt (tysk og fransk Wikipedia).
  • Kroppen: ifølge italiensk Wikipedia mere undersætsig end havbarsen, med to rygfinner, den første med piggede stråler.
  • Størrelsen: typisk omkring 30 cm, højst omkring 70 cm (FishBase, tysk og engelsk Wikipedia) — hvor meget præcist, strides kilderne om, se nedenfor.
  • Pas på med små fisk: Ifølge italiensk Wikipedia har også unge havbarser op til 10–15 cm mørke pletter, men som regel mindre tydelige. En lille plettet bars er altså ikke nødvendigvis en plettet havbars — se efter pletten på gællelåget, øjnene og munden.

Hvor den lever — kyst, lagune, flodmunding

Den er en kystfisk. FishBase beskriver den som en art fra kystnært salt- og brakvand over sand, mudret sand og klippe, af og til også i floder; tysk Wikipedia finder ingen klar forkærlighed for en bestemt bund. Bemærkelsesværdigt: Ifølge FishBase og italiensk Wikipedia tåler den også hypersalint vand — FishBase nævner som eksempel Sine-Saloum-deltaet i Senegal. Italiensk Wikipedia kalder den endnu mere kystbundet end havbarsen.

Dens udbredelsesområde er det østlige Atlanterhav, ifølge FishBase fra Europa og Marokko til Senegal og De Kanariske Øer, desuden Middelhavet og Suezbugten; tysk Wikipedia kalder den i Det Røde Hav en ny indvandrer. I Middelhavet lever den ifølge FishBase især i syd, ifølge fransk Wikipedia mest langs sydkysterne — og ifølge fransk Wikipedia findes der i Alboránhavet, hvor dens område støder op til havbarsens, også hybrider mellem de to arter.

Hvad den æder

Ifølge engelsk Wikipedia er den næsten udelukkende kødæder. FishBase nævner især rejer og bløddyr samt fisk; tysk Wikipedia tilføjer krabber, fransk og italiensk Wikipedia taler om krebsdyr, bløddyr og små fisk. FishBase giver den et trofisk niveau på 3,9 — altså en rovfisk, der snarere samler føde ved bunden end jager i det frie vand.

Gydetid og kønsmodenhed

Den gyder om vinteren ved kysten (fransk og italiensk Wikipedia). Engelsk Wikipedia er mere præcis: i Middelhavet fra januar til marts, i Den Engelske Kanal og længere mod nord fra marts til maj. Kønsmoden bliver den ifølge FishBase ved en længde på omkring 21,6 cm. Får du om vinteren en gydemoden plettet havbars på krogen, gør du den en tjeneste ved at genudsætte den skånsomt — det er ikke en regel, men vores anbefaling.

På krogen og på tallerkenen

Ifølge tysk Wikipedia er den ikke en hovedmålart for erhvervsfiskeriet, men lystfiskere fisker målrettet efter den; engelsk Wikipedia kalder den i det centrale østlige Atlanterhav en populær sportsfisk. Ifølge engelsk Wikipedia fanges den med bundtrawl, strandvod, toggegarn og med krog og line, ifølge italiensk Wikipedia med de samme metoder som havbarsen — garn og liner med naturlig eller kunstig agn. Dens kød regnes ifølge engelsk og italiensk Wikipedia for meget velsmagende; ifølge engelsk og italiensk Wikipedia opdrættes den også i akvakultur. FishBase nævner et lille kommercielt fiskeri og en mellem priskategori.

Status — og hvad du kan gøre

På IUCN’s rødliste regnes plettet havbars som ikke truet (Least Concern). Helt uden bekymringer er billedet dog ikke: Ifølge italiensk Wikipedia fiskes der intensivt efter den i dele af dens område, med lokalt overfiskeri, og den lider under ødelæggelse af levesteder og forurening. FishBase vurderer dens sårbarhed over for fiskeri som moderat (36 ud af 100), men dens sårbarhed over for klimaforandringer som høj til meget høj (74 ud af 100).

For dig ved vandet betyder det: Om der gælder et mindstemål eller en fangstbegrænsning for den, afgøres af de nationale og regionale regler i det pågældende land — et generelt gældende tal findes ikke, og vi nævner bevidst intet her. Tjek på stedet, hvad der gælder; mindstemålet for den europæiske havbars kan ikke bare overføres.

Fem modsigelser i kilderne

  • Hvor stor bliver den? FishBase, tysk og engelsk Wikipedia: højst omkring 70 cm. Fransk Wikipedia: højst 60 cm og 2 kg. Italiensk Wikipedia: højst en halv meter og 3 kg — altså kortere, men tungere end hos franskmændene.
  • Hvor dybt lever den? FishBase angiver dybden som „30 – ? m“, altså fra 30 m og nedefter uden nedre grænse. Italiensk Wikipedia siger det modsatte: højst 30 m. Engelsk Wikipedia skriver „generally below about 30 m“ — hvilket kan læses både sådan og sådan. For en fisk fra laguner og flodmundinger taler meget for den lavvandede læsning, men sikker er den ikke.
  • Hvor almindelig er den i Middelhavet? Engelsk Wikipedia: i hele Middelhavet. FishBase: i det sydlige Middelhav. Fransk Wikipedia: mest langs sydkysterne, men almindelig langs hele den italienske kyst undtagen det nordlige Adriaterhav. Italiensk Wikipedia: mere almindelig langs de afrikanske kyster og i bassinet generelt sjælden.
  • Hvor slutter dens område? Mod nord: ifølge FishBase lejlighedsvis i Den Engelske Kanal, ifølge tysk Wikipedia til omkring Biscayen og sjældent i Kanalen, ifølge engelsk Wikipedia til Bretagne, ifølge italiensk Wikipedia til Jersey og Guernsey. Mod vest nævner kun engelsk Wikipedia Azorerne, kun italiensk Kap Verde.
  • Hvornår blev den vurderet? FishBase: IUCN-vurdering den 14. juli 2014. Engelsk Wikipedia: 2015. Resultatet — ikke truet — ændrer det intet ved.

Tre fælder ved navnet

  • „Spigola“, „Robalo“ og „sea bass“ alene betyder som regel den anden. GBIF fører ganske vist også disse navne for vores fisk, men de står først og fremmest for den europæiske havbars. Entydigt bliver det først med tilføjelsen — maculata, puntata, baila, spotted — eller med det videnskabelige navn.
  • „Truite de mer“ er ingen bars. GBIF fører for den på fransk også truite de mer, og fransk Wikipedia kalder den regionalt sådan. Med det ord menes dog normalt havørreden — en laksefisk.
  • Ikke enhver navneliste er korrekt. I GBIF-listen for *Dicentrarchus punctatus* står der også poster som „Three bar porcupinefish“ — et pindsvinefisk-navn, der intet har med vores bars at gøre. Den, der overtager navne fra databaser, bør tjekke dem mod en anden kilde; først det videnskabelige navn gør sagen entydig.

Tilbage står det spørgsmål, som hver artikel i denne serie begynder med: hvornår. For en fisk, der pendler mellem lagune, flodmunding og åben kyst, er det ingen bagatel. Levested, bytte og gydetid står ovenfor, og de ligger fast. Det, der ændrer sig hver dag, er forholdene ved dit vand — og om en dag ved mundingen er umagen værd, afgøres netop dér. Det regner StrikeAhead ud og fortæller dig, hvornår turen er umagen værd. Og fordi man ikke kender et fremmed fiskevand, dets kanter og dets regler fra første dag, fortæller StrikeAhead Pathfinder dig, med hvem du tager ud: kuraterede fiskeguider og skippere, personligt kontrolleret før optagelse på listen — licens og forsikring —, med verificerede fangster i stedet for reklamebilleder, uden betalt rangering og for dig som lystfisker uden formidlingsgebyr. Appen siger hvornår, Pathfinder med hvem.