Пятнистый лаврак: младший брат лаврака, который сохраняет свои пятна всю жизнь
Он похож на лаврака, который забыл расстаться с юношескими пятнами: пятнистый лаврак, *Dicentrarchus punctatus* — по-немецки Gefleckter Wolfsbarsch, по-английски spotted seabass, по-испански baila, по-итальянски spigola maculata или spigola puntata, по-французски bar tacheté или bar moucheté, по-португальски robalo-baila, по-нидерландски gevlekte zeebaars, по-датски plettet havbars, по-шведски fläckig havsabborre, по-фински täpläbassi, по-турецки benekli levrek, по-гречески στικτό λαβράκι и по-албански levreku pikalosh (все — GBIF), по-арабски شبص مرقط (Wikidata). Для норвежского, хорватского, словенского и японского языков мы не нашли в GBIF и Wikidata подтверждённого названия вида. Здесь ты узнаешь, как отличить его от обычного лаврака, где он живёт, чем питается, когда нерестится — и почему именно в вопросах его распространения и глубины источники так сильно расходятся.
Младший брат лаврака
Его описал Маркус Элиезер Блох в 1792 году — тогда ещё как *Sciaena punctata* (английская и французская Википедия). Он относится к семейству мороновых (Moronidae), а его род *Dicentrarchus* — по немецкой Википедии «двухшипый окунь» — по английской Википедии насчитывает ровно два вида: его самого и европейского лаврака *Dicentrarchus labrax*, которого рыболовы Средиземноморья знают как Spigola, Lubina или Lavraki. Для человека он, по данным FishBase, безвреден, а FishBase прямо относит его к спортивным рыбам.
Как его узнать — и отличить от лаврака
- Пятна: чёрные пятна на спине и боках, которые он, по французской Википедии, сохраняет и во взрослом возрасте; по английской Википедии, они есть только у взрослых особей. Основной тон серебристо-серый, спина у живой рыбы голубоватая (английская Википедия).
- Жаберная крышка: большое чёрное пятно у края жаберной крышки (немецкая, английская, французская и итальянская Википедия).
- Глаза: относительно головы крупнее, чем у лаврака (немецкая, французская и итальянская Википедия).
- Рот: верхний, нижняя челюсть выдаётся вперёд (немецкая и французская Википедия).
- Тело: по итальянской Википедии, коренастее, чем у лаврака, с двумя спинными плавниками, первый — с колючими лучами.
- Размер: обычно около 30 см, максимум около 70 см (FishBase, немецкая и английская Википедия) — сколько именно, источники спорят, см. ниже.
- Осторожно с мелкой рыбой: по итальянской Википедии, у молодых лавраков длиной до 10–15 см тоже бывают тёмные пятна, но обычно менее отчётливые. Так что маленький пятнистый окунь — ещё не пятнистый лаврак: смотри на пятно на жаберной крышке, глаза и рот.
Где он живёт — побережье, лагуна, эстуарий
Это рыба побережья. FishBase описывает его как вид прибрежных морских и солоноватых вод над песком, илистым песком и скалами, иногда и в реках; немецкая Википедия не видит явного предпочтения какого-то определённого грунта. Примечательно: по FishBase и итальянской Википедии, он выдерживает и гипергалинную воду — FishBase приводит в пример дельту Сине-Салум в Сенегале. Итальянская Википедия называет его ещё более прибрежным, чем лаврак.
Его ареал — восточная Атлантика, по FishBase — от Европы и Марокко до Сенегала и Канарских островов, а также Средиземное море и Суэцкий залив; немецкая Википедия называет его в Красном море недавним вселенцем. В Средиземном море он, по FishBase, живёт прежде всего на юге, по французской Википедии — в основном у южных берегов, и, по французской Википедии, в море Альборан, где его ареал смыкается с ареалом лаврака, встречаются и гибриды обоих видов.
Чем он питается
По английской Википедии, он почти исключительно плотояден. FishBase называет прежде всего креветок и моллюсков, а также рыб; немецкая Википедия добавляет крабов, французская и итальянская Википедия говорят о ракообразных, моллюсках и мелкой рыбе. FishBase присваивает ему трофический уровень 3,9 — то есть это хищник, который скорее собирает добычу у дна, чем охотится в толще воды.
Нерест и созревание
Нерестится он зимой у побережья (французская и итальянская Википедия). Английская Википедия уточняет: в Средиземном море — с января по март, в Ла-Манше и севернее — с марта по май. Половой зрелости он, по FishBase, достигает при длине около 21,6 см. Если зимой тебе на крючок попался готовый к нересту пятнистый лаврак, ты окажешь ему услугу, бережно отпустив его, — это не предписание, а наша рекомендация.
На крючке и на тарелке
По немецкой Википедии, он не является основным объектом промышленного рыболовства, но рыболовы-любители ловят его целенаправленно; английская Википедия называет его в центрально-восточной Атлантике популярной спортивной рыбой. Ловят его, по английской Википедии, донными тралами, закидными неводами, трёхстенными сетями и на крючковые снасти, по итальянской Википедии — теми же способами, что и лаврака: ставными сетями и лесками с натуральными или искусственными приманками. Его мясо, по английской и итальянской Википедии, считается очень вкусным; по английской и итальянской Википедии, его также выращивают в аквакультуре. FishBase указывает небольшой коммерческий промысел и среднюю ценовую категорию.
Статус — и что можешь сделать ты
В Красном списке МСОП (IUCN) пятнистый лаврак считается видом, не находящимся под угрозой (Least Concern). Но картина не совсем безоблачна: по итальянской Википедии, в части ареала его интенсивно вылавливают, вплоть до местного перелова, и он страдает от разрушения местообитаний и загрязнения. FishBase оценивает его уязвимость к промыслу как среднюю (36 из 100), а уязвимость к изменению климата — как высокую или очень высокую (74 из 100).
Для тебя у воды это значит: действует ли для него минимальный промысловый размер или ограничение улова, определяют национальные и региональные правила конкретной страны — универсальной цифры нет, и мы сознательно её здесь не приводим. Проверяй на месте, что действует; минимальный размер для европейского лаврака нельзя просто перенести на этот вид.
Пять противоречий в источниках
- Каких размеров он достигает? FishBase, немецкая и английская Википедия: максимум около 70 см. Французская Википедия: максимум 60 см и 2 кг. Итальянская Википедия: максимум полметра и 3 кг — то есть короче, но тяжелее, чем у французов.
- На какой глубине он живёт? FishBase указывает глубину «30 – ? m», то есть от 30 м и глубже без нижней границы. Итальянская Википедия утверждает обратное: не глубже 30 м. Английская Википедия пишет «generally below about 30 m» — что можно понять и так, и эдак. Для рыбы лагун и эстуариев многое говорит в пользу мелководного прочтения, но наверняка это не известно.
- Насколько он обычен в Средиземном море? Английская Википедия: во всём Средиземном море. FishBase: в южной части Средиземного моря. Французская Википедия: в основном у южных берегов, но обычен вдоль всего побережья Италии, кроме северной Адриатики. Итальянская Википедия: чаще у африканских берегов, а в бассейне в целом редок.
- Где кончается его ареал? На севере: по FishBase — изредка в Ла-Манше, по немецкой Википедии — примерно до Бискайского залива и редко в Ла-Манше, по английской Википедии — до Бретани, по итальянской Википедии — до Джерси и Гернси. На западе только английская Википедия называет Азорские острова, только итальянская — Кабо-Верде.
- Когда его оценили? FishBase: оценка IUCN от 14 июля 2014 года. Английская Википедия: 2015. На результат — не находится под угрозой — это не влияет.
Три ловушки с названием
- «Spigola», «Robalo» и «sea bass» без уточнения обычно означают другую рыбу. GBIF хоть и приводит эти названия и для нашей рыбы, но в первую очередь они относятся к европейскому лавраку. Однозначность появляется только с добавкой — maculata, puntata, baila, spotted — или с научным названием.
- «Truite de mer» — не окунь. GBIF приводит для него по-французски и truite de mer, а французская Википедия сообщает, что так его называют в некоторых регионах. Но обычно этим словом обозначают морскую форель (кумжу) — лососёвую рыбу.
- Не каждому списку названий можно верить. В списке GBIF для *Dicentrarchus punctatus* есть и такие записи, как «Three bar porcupinefish» — название рыбы-ежа, которое не имеет к нашему окуню никакого отношения. Тот, кто берёт названия из баз данных, должен сверять их со вторым источником; однозначность даёт только научное название.
Остаётся вопрос, с которого начинается каждая статья этой серии: когда. Для рыбы, которая кочует между лагуной, эстуарием и открытым побережьем, это не мелочь. Среда обитания, добыча и время нереста описаны выше, и они неизменны. Каждый день меняются условия на твоём водоёме — и стоит ли провести день у устья, решается именно там. Это рассчитывает StrikeAhead и говорит тебе, когда выход того стоит. А поскольку чужие места, их бровки и правила с первого дня не знаешь, StrikeAhead Pathfinder подскажет, с кем выйти: тщательно отобранные гиды и шкиперы, лично проверенные до размещения в списке — лицензия и страховка, — с подтверждёнными уловами вместо рекламных фото, без платного ранжирования и для тебя как рыболова без комиссии за посредничество. Приложение говорит когда, Pathfinder — с кем.