Charuteiro-da-Guiné (Seriola carpenteri): o charuteiro que por fora parece uma ricciola

12 de novembro de 2026

Por fora, segundo a Wikipédia em italiano, não se distingue da «ricciola» dos italianos — e ainda assim é uma espécie própria. *Seriola carpenteri* só foi descrito em 1971 e chama-se em português charuteiro-da-Guiné (GBIF), em inglês Guinean amberjack (FishBase, GBIF), em francês sériole guinéenne, em espanhol medregal de Guinea, em finlandês viirupiikkimakrilli (GBIF), em italiano ricciola della Guinea (Wikipédia em italiano). A sua casa é o Atlântico oriental, ao largo da África Ocidental; ao Mediterrâneo chegou, segundo o atlas da CIESM, pelo estreito de Gibraltar, e não pelo canal do Suez. O atlas regista aí, até hoje, três ocorrências. Aqui fica o que as fontes sabem sobre ele, como é que se pode sequer reconhecê-lo — e quão pouco disso é seguro.

Batizado em honra de um pescador de big game

Foi descrito por Mather em 1971 (FishBase, Wikipédia em neerlandês e em sueco). O nome específico homenageia William K. Carpenter: segundo a FishBase, um pescador de big game e amigo do autor; segundo a Wikipédia em inglês, de Fort Lauderdale, na Florida, durante muito tempo presidente e principal mecenas da International Game Fish Association, que apoiou a investigação marinha com dinheiro e com a sua própria colaboração. O nome do género, *Seriola*, é segundo a FishBase um diminutivo latino que significa «grande pote de barro». O facto de a espécie ter recebido nome tão tarde tem consequências: como só foi descrita em 1971 e é tão parecida com a ricciola (*Seriola dumerili*), é, segundo a Wikipédia em italiano, extremamente difícil cartografar a sua ocorrência.

Como o reconheces

Por fora, como a ricciola. A Wikipédia em italiano diz que o aspeto é idêntico ao de *S. dumerili* e aponta apenas três diferenças: tamanho menor, o número de espinhos da primeira barbatana dorsal e o número de branquispinhas.
As branquispinhas são a melhor característica. O atlas da CIESM indica 22–23 para *S. carpenteri*. Em *S. dumerili* o número desce com o crescimento, de 18–24 nos exemplares pequenos para 11–19 em peixes com mais de 20 cm de comprimento à furca (atlas da CIESM). Uma ricciola com mais de 20 cm tem, portanto, menos branquispinhas do que *S. carpenteri* — embora isso só se possa contar no peixe capturado.
Lobo da segunda barbatana dorsal: nos adultos, tão comprido como a barbatana peitoral ou um pouco mais, normalmente 15–18 % do comprimento à furca. Em *S. rivoliana* é mais comprido, normalmente 19–22 % (atlas da CIESM).
Extremidade larga do maxilar superior. A extremidade posterior do maxilar superior é relativamente larga. Em *S. fasciata* é relativamente fina, e o olho é aí relativamente grande (atlas da CIESM).
Adultos rosa-escuros no dorso e nos flancos, mais escuros na cabeça, pálidos no ventre (atlas da CIESM).
Juvenis com cinco faixas. Abaixo de 20 cm de comprimento à furca são amarelos com cinco faixas transversais escuras, interrompidas de forma irregular, que não chegam às membranas da parte mole da dorsal nem da anal; uma sexta faixa escura, pequena, fica no fim do pedúnculo caudal (atlas da CIESM).
Sem escudos ósseos na linha lateral, mas com sulcos no pedúnculo caudal (atlas da CIESM).
Fórmula das barbatanas: primeira dorsal com 7–8 espinhos, segunda com um espinho e 28–33 raios moles, barbatana anal com 17–21 raios moles, barbatana peitoral com 20 raios (atlas da CIESM).

148 peixes ao largo de Lampedusa

O registo no Mediterrâneo foi publicado por Pizzicori, Castriota, Marino e Andaloro em 2000 no *Journal of Fish Biology* — com o título *«Seriola carpenteri: a new immigrant in the Mediterranean from the Atlantic Ocean»*, um novo imigrante vindo do Atlântico. O atlas da CIESM reproduz daí dois registos: 20 exemplares em agosto de 1996 e 148 exemplares em setembro de 1997, ambos ao largo de Lampedusa. Depois disso, o atlas refere apenas mais um: três exemplares em 2016 ao largo do norte da Tunísia (Capapé e colegas, 2018, *Cahiers de Biologie Marine* — a julgar pelo título, o primeiro registo confirmado na costa tunisina). A Wikipédia em inglês resume assim: desde 2000, algumas poucas vezes no estreito da Sicília. A espécie é nativa do Atlântico oriental: segundo a FishBase, desde o golfo da Biscaia e desde Agadir, em Marrocos, até Angola, incluindo Cabo Verde. Para o golfo da Biscaia, o atlas cita um trabalho de Quéro de 1986 que, a julgar pelo título, registava a espécie como nova para a fauna do Atlântico Nordeste.

Habitat, presas, época de desova

Adultos sobre a plataforma. Vivem junto ao fundo e na coluna de água acima dele (bentopelágicos), em geral limitados a águas costeiras sobre a plataforma continental, da superfície até pelo menos 200 m de profundidade (atlas da CIESM, FishBase).
Juvenis em águas abertas. Vivem perto da superfície em mar aberto ou em águas de plataforma afastadas da costa (atlas da CIESM).
Água quente. A espécie está em geral limitada a zonas onde a temperatura à superfície é superior a 25 °C; a sua distribuição é possivelmente influenciada pelas deslocações sazonais da massa de água de 18–27 °C ao longo da costa africana (FishBase, atlas da CIESM, Wikipédia em inglês).
Presas: lulas e peixes (FishBase, atlas da CIESM, Wikipédia em inglês). A FishBase calcula a partir daí um nível trófico de 4,6.
Desova provavelmente em agosto e setembro (atlas da CIESM). Os ovos derivam em águas abertas (FishBase). Segundo o atlas, a espécie é mais pequena na maturidade sexual do que *S. dumerili*, que desova pela primeira vez com 91 cm de comprimento total; nem o atlas nem a FishBase indicam um tamanho de maturação próprio para *S. carpenteri*.
De resto, pouco conhecido. A sua biologia é pouco conhecida, escreve o atlas da CIESM. A Wikipédia em italiano supõe que o seu modo de vida não difere substancialmente do da ricciola.
Estado de conservação: na Lista Vermelha da IUCN, pouco preocupante (Least Concern, avaliado em 14 de abril de 2014). A FishBase classifica a resiliência da população como média (tempo de duplicação de 1,4–4,4 anos) e a vulnerabilidade à pesca como moderada (42 em 100).

Nas capturas, provavelmente com o nome errado

No Atlântico, segundo o atlas da CIESM, é capturado sobretudo com redes de arrasto pelágico, redes de arrasto de fundo, redes de cerco e redes de emalhar. A FishBase regista-o como espécie de uso comercial e como peixe de pesca desportiva, e atribui-lhe a categoria de preço «muito alta». No Mediterrâneo é raro — mas a sua parte nas capturas comerciais poderá, segundo o atlas, estar subestimada, porque provavelmente é identificado erradamente como *S. dumerili*. A Wikipédia em italiano indica como nome comercial ricciola atlantica. E para quem o quiser comer, a FishBase tem, em «perigo para o ser humano», uma nota: há relatos de intoxicações por ciguatera. Onde e com que frequência, não diz.

Onde as fontes se contradizem

Que tamanho atinge? FishBase: no máximo 72,5 cm de comprimento total, habitual 40 cm. Wikipédia em espanhol e em catalão: 72,5 cm de comprimento total. Wikipédia em inglês: pelo menos 48 cm de comprimento à furca, provavelmente bastante mais. Wikipédia em italiano: até 55 cm, sem que seja claro se cresce mais. Atlas da CIESM: no Mediterrâneo, em média 65 cm de comprimento à furca; no Atlântico, até 55 cm de comprimento à furca — a média mediterrânica ficaria assim acima do máximo atlântico da mesma fonte, e o atlas acrescenta ao seu próprio dado a pergunta sobre se se trata do comprimento padrão ou do total.
Quantos espinhos na primeira dorsal? Atlas da CIESM: 7–8. FishBase: 8–9. Wikipédia em italiano: 7 ou 8 — na ricciola seriam sempre 7.
Quantas branquispinhas? Atlas da CIESM: 22–23. Wikipédia em italiano: 19–23.
De que cor é? Atlas da CIESM: adultos rosa-escuros. Wikipédia em italiano: a coloração não é conhecida com segurança; por isso não se sabe se permite separá-lo da ricciola.
Estabelecido ou não? Atlas da CIESM: sucesso de estabelecimento raro («rare»). Wikipédia em italiano: capturado em bom número em Lampedusa — e como os exemplares tinham as gónadas prontas para a desova, é de supor que a espécie se estabeleceu no Mediterrâneo.
1996 ou 2000? O mapa do atlas da CIESM data o primeiro registo no Mediterrâneo de 2000, e a Wikipédia em inglês escreve «desde 2000». Segundo o mesmo atlas, os exemplares foram registados em agosto de 1996 e setembro de 1997 — 2000 é o ano da publicação.
Que ordem? Wikipédia em espanhol e em catalão, bem como o GBIF: Perciformes. FishBase e atlas da CIESM: Carangiformes. É uma diferença no estado da sistemática, não na espécie.

Três armadilhas no nome

«Mediterranean amberjack» refere-se a duas espécies. O GBIF regista este nome inglês (do Catalogue of Life) para *S. carpenteri*. Já um trabalho de Marino e colegas de 1995, citado no atlas da CIESM, chama assim, no título, a *Seriola dumerili*.
«Ricciola atlantica» não é prova de origem. É assim que *S. carpenteri* se chama no comércio, segundo a Wikipédia em italiano. O nome descreve a casa da espécie, não o local de captura de cada peixe: os exemplares de Lampedusa foram capturados no Mediterrâneo.
«Charuteiro» com e sem acrescento. Em português, o GBIF regista charuteiro-da-Guiné para *S. carpenteri*; charuteiro sozinho, regista-o o GBIF para *S. fasciata*. A par destes, constam para *S. carpenteri* o português seriola-do-golfo e o catalão sériole del golf — «do golfo», sem que a fonte diga de qual.

E assim chegamos ao quando, com que termina cada artigo desta série. Em *Seriola carpenteri*, as fontes dão duas pistas: os dois registos de Lampedusa são de agosto e setembro, nos mesmos meses situa o atlas da CIESM a presumível época de desova — e a espécie mantém-se em águas superficiais acima de 25 °C. Sobre a hora a que come não há uma palavra em lado nenhum. Habitat, presas e características estão acima, na medida em que estão documentados. O que muda todos os dias são as condições na tua água — a StrikeAhead calcula-as e diz-te quando vale a pena sair. E como os taludes e as regras de um pesqueiro desconhecido não se conhecem desde o primeiro dia, o StrikeAhead Pathfinder diz-te com quem sair: guias e skippers selecionados, verificados pessoalmente antes de serem listados — licença e seguro —, com capturas verificadas em vez de fotos promocionais, sem ranking pago e, para ti como pescador, sem taxa de intermediação. A app diz-te quando; o Pathfinder, com quem.