Medregal de Guinea (Seriola carpenteri): el medregal que por fuera parece una ricciola

Por fuera, según la Wikipedia en italiano, no se distingue de la «ricciola» de los italianos — y aun así es una especie propia. *Seriola carpenteri* no se describió hasta 1971 y se llama en español medregal de Guinea (GBIF), en inglés Guinean amberjack (FishBase, GBIF), en francés sériole guinéenne, en portugués charuteiro-da-Guiné, en finés viirupiikkimakrilli (GBIF), en italiano ricciola della Guinea (Wikipedia en italiano). Su hogar es el Atlántico oriental frente a África occidental; al Mediterráneo llegó, según el atlas de la CIESM, por el estrecho de Gibraltar, no por el canal de Suez. El atlas recoge allí, hasta hoy, tres registros. Aquí tienes lo que las fuentes saben de él, cómo se le puede reconocer siquiera — y qué poco de todo ello es seguro.

Bautizado en honor de un pescador de altura

Lo describió Mather en 1971 (FishBase, Wikipedia en neerlandés y en sueco). El nombre específico honra a William K. Carpenter: según FishBase, un pescador de altura y amigo del autor; según la Wikipedia en inglés, de Fort Lauderdale, en Florida, durante mucho tiempo presidente y principal mecenas de la International Game Fish Association, que apoyó la investigación marina con dinero y con su propia colaboración. El nombre del género, *Seriola*, es según FishBase un diminutivo latino que significa «vasija grande de barro». Que la especie recibiera nombre tan tarde tiene consecuencias: como no se describió hasta 1971 y se parece tanto a la ricciola (*Seriola dumerili*), cartografiar su presencia es, según la Wikipedia en italiano, extremadamente difícil.

Cómo reconocerlo

  • Por fuera, como la ricciola. La Wikipedia en italiano dice que su aspecto es idéntico al de *S. dumerili* y cita solo tres diferencias: menor tamaño, el número de espinas de la primera aleta dorsal y el número de branquispinas.
  • Las branquispinas son el mejor rasgo. El atlas de la CIESM da para *S. carpenteri* 22–23. En *S. dumerili* el número baja con el crecimiento, de 18–24 en ejemplares pequeños a 11–19 en peces de más de 20 cm de longitud a la horquilla (atlas de la CIESM). Una ricciola de más de 20 cm tiene, por tanto, menos branquispinas que *S. carpenteri* — aunque eso solo se puede contar en el pez ya capturado.
  • Lóbulo de la segunda aleta dorsal: en los adultos, igual de largo que la aleta pectoral o algo más, normalmente el 15–18 % de la longitud a la horquilla. En *S. rivoliana* es más largo, normalmente el 19–22 % (atlas de la CIESM).
  • Extremo ancho de la mandíbula superior. El extremo posterior del maxilar superior es relativamente ancho. En *S. fasciata* es relativamente delgado, y el ojo es allí relativamente grande (atlas de la CIESM).
  • Adultos de color rosa oscuro en el dorso y los flancos, más oscuros en la cabeza, pálidos en el vientre (atlas de la CIESM).
  • Juveniles con cinco bandas. Por debajo de 20 cm de longitud a la horquilla son amarillos con cinco bandas transversales oscuras, interrumpidas de forma irregular, que no llegan a las membranas de la parte blanda de la aleta dorsal ni de la anal; una sexta banda oscura, pequeña, se sitúa al final del pedúnculo caudal (atlas de la CIESM).
  • Sin escudos óseos en la línea lateral, pero con surcos en el pedúnculo caudal (atlas de la CIESM).
  • Fórmula de las aletas: primera dorsal con 7–8 espinas, segunda con una espina y 28–33 radios blandos, aleta anal con 17–21 radios blandos, aleta pectoral con 20 radios (atlas de la CIESM).

148 peces frente a Lampedusa

El registro en el Mediterráneo lo publicaron Pizzicori, Castriota, Marino y Andaloro en 2000 en el *Journal of Fish Biology* — con el título *«Seriola carpenteri: a new immigrant in the Mediterranean from the Atlantic Ocean»*, un nuevo inmigrante procedente del Atlántico. El atlas de la CIESM reproduce de ahí dos registros: 20 ejemplares en agosto de 1996 y 148 ejemplares en septiembre de 1997, ambos frente a Lampedusa. Después el atlas solo recoge uno más: tres ejemplares en 2016 frente al norte de Túnez (Capapé y colaboradores, 2018, *Cahiers de Biologie Marine* — a juzgar por el título, el primer registro confirmado en la costa tunecina). La Wikipedia en inglés lo resume así: desde 2000, unas pocas veces en el estrecho de Sicilia. La especie es nativa del Atlántico oriental: según FishBase, desde el golfo de Vizcaya y desde Agadir, en Marruecos, hasta Angola, incluido Cabo Verde. Para el golfo de Vizcaya el atlas cita un trabajo de Quéro de 1986 que, a juzgar por el título, citaba la especie como nueva para la fauna del Atlántico nororiental.

Hábitat, presas, época de freza

  • Adultos sobre la plataforma. Viven desde cerca del fondo hasta la columna de agua por encima (bentopelágicos), en general limitados a aguas costeras sobre la plataforma continental, desde la superficie hasta al menos 200 m de profundidad (atlas de la CIESM, FishBase).
  • Juveniles en aguas abiertas. Viven cerca de la superficie en mar abierto o en aguas de plataforma alejadas de la costa (atlas de la CIESM).
  • Agua cálida. La especie está en general limitada a zonas donde la temperatura superficial supera los 25 °C; su distribución está posiblemente influida por los desplazamientos estacionales de la masa de agua de 18–27 °C a lo largo de la costa africana (FishBase, atlas de la CIESM, Wikipedia en inglés).
  • Presas: calamares y peces (FishBase, atlas de la CIESM, Wikipedia en inglés). FishBase calcula a partir de ello un nivel trófico de 4,6.
  • Freza probablemente en agosto y septiembre (atlas de la CIESM). Los huevos derivan en aguas abiertas (FishBase). Según el atlas, la especie es más pequeña al alcanzar la madurez sexual que *S. dumerili*, que desova por primera vez con 91 cm de longitud total; ni el atlas ni FishBase dan una talla de madurez propia para *S. carpenteri*.
  • Por lo demás, poco conocido. Su biología es poco conocida, escribe el atlas de la CIESM. La Wikipedia en italiano supone que su modo de vida no difiere sustancialmente del de la ricciola.
  • Estado de conservación: en la Lista Roja de la UICN, preocupación menor (Least Concern, evaluado el 14 de abril de 2014). FishBase clasifica la resiliencia de la población como media (tiempo de duplicación de 1,4–4,4 años) y su vulnerabilidad a la pesca como moderada (42 de 100).

En las capturas, probablemente con otro nombre

En el Atlántico, según el atlas de la CIESM, se captura sobre todo con redes de arrastre pelágico, redes de arrastre de fondo, redes de cerco y redes de enmalle. FishBase lo recoge como especie de uso comercial y como pez deportivo, y lo asigna a la categoría de precio «muy alta». En el Mediterráneo es raro — pero su peso en la pesca comercial podría estar infravalorado, según el atlas, porque probablemente se identifica erróneamente como *S. dumerili*. La Wikipedia en italiano da como nombre comercial ricciola atlantica. Y para quien quiera comérselo, FishBase incluye una advertencia en el apartado «peligro para el ser humano»: hay informes de intoxicaciones por ciguatera. Dónde y con qué frecuencia, no lo dice.

Dónde se contradicen las fuentes

  • ¿Qué tamaño alcanza? FishBase: como máximo 72,5 cm de longitud total, habitual 40 cm. Wikipedia en español y en catalán: 72,5 cm de longitud total. Wikipedia en inglés: al menos 48 cm de longitud a la horquilla, probablemente bastante más. Wikipedia en italiano: hasta 55 cm, sin que esté claro si crece más. Atlas de la CIESM: en el Mediterráneo, de media 65 cm de longitud a la horquilla; en el Atlántico, hasta 55 cm de longitud a la horquilla — la media mediterránea quedaría así por encima del máximo atlántico de la misma fuente, y el atlas añade a su propio dato la pregunta de si se refiere a la longitud estándar o a la total.
  • ¿Cuántas espinas tiene la primera dorsal? Atlas de la CIESM: 7–8. FishBase: 8–9. Wikipedia en italiano: 7 u 8 — en la ricciola serían siempre 7.
  • ¿Cuántas branquispinas? Atlas de la CIESM: 22–23. Wikipedia en italiano: 19–23.
  • ¿De qué color es? Atlas de la CIESM: adultos rosa oscuro. Wikipedia en italiano: la coloración no se conoce con seguridad; por eso no se sabe si sirve para separarlo de la ricciola.
  • ¿Establecido o no? Atlas de la CIESM: éxito de establecimiento raro («rare»). Wikipedia en italiano: capturado en buen número en Lampedusa — y como los ejemplares tenían las gónadas listas para la freza, cabe pensar que la especie se ha establecido en el Mediterráneo.
  • ¿1996 o 2000? El mapa del atlas de la CIESM fecha el primer registro en el Mediterráneo en 2000, y la Wikipedia en inglés escribe «desde 2000». Según el mismo atlas, los ejemplares se registraron en agosto de 1996 y septiembre de 1997 — 2000 es el año de la publicación.
  • ¿Qué orden? Wikipedia en español y en catalán, además de GBIF: Perciformes. FishBase y atlas de la CIESM: Carangiformes. Es una diferencia en el estado de la sistemática, no en la especie.

Tres trampas con el nombre

  • «Mediterranean amberjack» designa dos especies. GBIF recoge este nombre inglés (del Catalogue of Life) para *S. carpenteri*. En cambio, un trabajo de Marino y colaboradores de 1995, citado en el atlas de la CIESM, llama así en su título a *Seriola dumerili*.
  • «Ricciola atlantica» no es una prueba de origen. Así se llama *S. carpenteri* en el comercio, según la Wikipedia en italiano. El nombre describe el hogar de la especie, no el lugar de captura de cada pez: los ejemplares de Lampedusa se capturaron en el Mediterráneo.
  • «Charuteiro», con y sin añadido. En portugués, GBIF recoge charuteiro-da-Guiné para *S. carpenteri*; charuteiro a secas lo recoge GBIF para *S. fasciata*. Junto a ellos figuran para *S. carpenteri* el portugués seriola-do-golfo y el catalán sériole del golf — «del golfo», sin que la fuente diga de cuál.

Y así llegamos al cuándo, con el que termina cada artículo de esta serie. En *Seriola carpenteri*, las fuentes dan dos pistas: los dos registros de Lampedusa son de agosto y septiembre, en esos mismos meses sitúa el atlas de la CIESM la presunta época de freza — y la especie se ciñe a aguas superficiales de más de 25 °C. Sobre la hora a la que come no hay una sola palabra en ninguna parte. Hábitat, presas y rasgos están arriba, hasta donde están documentados. Lo que cambia cada día son las condiciones en tu agua: StrikeAhead las calcula y te dice cuándo merece la pena salir. Y como los cantiles y las normas de un pesquero desconocido no se conocen desde el primer día, StrikeAhead Pathfinder te dice con quién salir: guías y patrones seleccionados, revisados personalmente antes de publicarlos —licencia y seguro—, con capturas verificadas en lugar de fotos promocionales, sin ranking de pago y, para ti como pescador, sin comisión de intermediación. La app te dice cuándo; Pathfinder, con quién.