Kirnja bjelica (Epinephelus aeneus): kirnja koja stoji nad pijeskom i muljem
Kirnju čovjek zamišlja uz stijenu. Ova, prema talijanskoj Wikipediji, stoji ponajprije nad pijeskom i muljem. *Epinephelus aeneus* hrvatski se zove kirnja bjelica (hrvatska Wikipedija, GBIF), njemački weißer Zackenbarsch (GBIF), engleski white grouper (FishBase), talijanski cernia bianca (talijanska Wikipedija), francuski mérou blanc, španjolski cherna de ley, portugalski garoupa-branca (GBIF), grčki σφυρίδα, turski lahoz (odgovarajuća Wikipedija). Naraste do 120 cm duljine i 25 kg težine (FishBase), tijekom života mijenja spol, a pred zapadnom Afrikom jedna je od najtraženijih jestivih riba. Kod kuće je u istočnom Atlantiku i u južnom Sredozemlju — i napreduje prema sjeveru. Ovdje stoji što izvori o njoj znaju, po čemu se prepoznaje i gdje si proturječe.
Bronca u imenu, bijela u narodu
Opisao ju je francuski prirodoslovac Étienne Geoffroy Saint-Hilaire godine 1817. kao *Serranus aeneus*, s Egiptom kao nalazištem tipa (engleska i slovenska Wikipedija, FishBase). Ime roda *Epinephelus* prema FishBaseu dolazi od grčkoga *epinephelos*, „oblačan“. Vrsni pridjevak *aeneus* latinski je i znači „od bronce“, „brončan“ — i upravo je tako zove nekoliko narodnih imena koja navodi GBIF: francuski mérou bronzé i serran d’airain, talijanski cernia bronzina. Većina drugih jezika naziva je, naprotiv, bijelom. Oboje ima uporište u onome što izvori pišu o njezinoj boji — a ne pišu isto, o tome niže.
Po čemu je prepoznaješ
- Svijetle linije na škržnom poklopcu. Talijanska Wikipedija naziva ih najuočljivijim obilježjem: dvije ili tri kose, bijele ili plavkaste linije iza oka, usmjerene unatrag i dobro vidljive. Engleska Wikipedija broji tri ili četiri blijedoplave ili bijele linije preko škržnog poklopca, koje kod velikih riba mogu biti prilično slabe.
- Izduženo tijelo. Visina tijela manja je od duljine glave i stane 3,0 do 3,6 puta u standardnu duljinu (FishBase). U usporedbi s ostalim kirnjama Sredozemlja tijelo je izduženije i bočno jače stisnuto (talijanska Wikipedija).
- Bodlje na predškržnom poklopcu. On je uglat i na uglu nosi tri do šest velikih bodlji; najdonja je usmjerena prema dolje (engleska Wikipedija, FishBase).
- Tamne peraje sa svijetlim rubom. Peraje su tamnije od tijela, smeđkastoljubičaste, s bijelim ili blijedim rubom (engleska Wikipedija).
- Mlađ s poprečnim prugama. Slabe tamne mrlje kod nje tvore pet nejasnih tamnih poprečnih pruga (engleska Wikipedija). Prema talijanskoj Wikipediji pruge su kod mladih riba kontrastne, kod odraslih često jedva vidljive — a kod riba koje žive nad pijeskom mogu posve nestati.
- Zaobljena repna peraja (FishBase). Kod vrlo velikih riba njezin rub može postati gotovo ravan (talijanska Wikipedija).
- Sitne ljuske u debeloj koži, više od 90 duž bočne pruge (engleska Wikipedija).
- Formula peraja: leđna peraja s 10–11 bodlji i 14–16 mekih šipčica, podrepna peraja s 3 bodlje i 7–9 mekih šipčica (FishBase).
- Veličina: najviše 120 cm ukupne duljine i 25 kg, uobičajeno je 60 cm (FishBase).
Od Angole do Korzike
FishBase areal opisuje ovako: istočni Atlantik duž zapadne obale Afrike do južne Angole, uz to južno Sredozemlje. Engleska Wikipedija na sjeveru ga započinje već u južnom Portugalu i južnoj Španjolskoj te navodi južno i istočno Sredozemlje. Ondje se, prema talijanskoj Wikipediji, dugo smatrala vrstom isključivo južnih i istočnih obala, a u talijanskim vodama vrlo rijetkom; od 2000-ih ulovi su u sjevernom Sredozemlju i u Jadranu porasli, pa ih danas nastanjuje. FishBase navodi prvi nalaz s Korzike za 2012., engleska Wikipedija spominje Korziku i Monako među više novih dojava sa sjevera. U Jadranu je prema hrvatskoj Wikipediji razmjerno rijetka i najprije se može naći oko Kornata. Da pojedine ribe lutaju daleko, nije novost: prema engleskoj Wikipediji jedno starije, danas nevažeće ime vrste, *Perca robusta*, temelji se na primjerku iz Cornwalla na jugozapadu Engleske.
Stanište, plijen, promjena spola
- Dubina: 20 do 200 m. Živi pri dnu, u moru, a i u bočatoj vodi (FishBase).
- Dno: stijena ili mulj i pijesak (FishBase). Talijanska Wikipedija naglasak stavlja drukčije: ponajprije pjeskovito i muljevito dno, također livade morskih cvjetnica *Posidonia oceanica* i *Cymodocea nodosa*, a tek rjeđe tvrdo dno.
- Mlađ u lagunama i ušćima rijeka (FishBase). Prema francuskoj Wikipediji ribe manje od 30 cm zadržavaju se ponajprije blizu obale, a zatim odlaze na dubinu od 30 do 100 m, najradije na dna bogata pijeskom.
- Plijen: ponajprije riba. Za zapadnoafričke vode FishBase navodi 58 % riba, 21 % ustonožaca, 10 % rakovica i 10 % glavonožaca.
- Najprije ženka, zatim mužjak. Vrsta je protoginijski dvospolac. Ženke spolno sazrijevaju pri 50 do 60 cm ukupne duljine (FishBase), prema engleskoj Wikipediji u dobi od 5 do 7 godina; mužjaci postaju s 10 do 13 godina (engleska i talijanska Wikipedija).
- Milijuni jaja. FishBase navodi procijenjeni broj jaja od 789 436 kod ribe od 44 cm standardne duljine i 2,2 kg do 12 589 242 kod ribe od 87 cm standardne duljine i 12,6 kg.
- Mrijest ljeti. Pred Tunisom se mrijesti u lipnju i srpnju, u Iskenderunskom zaljevu u Turskoj od početka lipnja do kraja kolovoza (engleska Wikipedija).
- Selidba s izdizanjem dubinske vode. Pred Senegalom se seli sezonski; na to utječe sezonsko izdizanje dubinske vode pred Senegalom i Mauretanijom (FishBase).
- Ljeti duboko, zimi pliće. Tako piše grčka Wikipedija, koja uz to navodi dna s kamenjem, muljem ili algama. Drugog izvora za to među ovdje pročitanima nema; ista stranica kao najveću dob navodi 17 godina.
Tražena, prelovljena, na novčanici
FishBase je vodi kao gospodarski iskorištavanu vrstu, kao sportsku ribu i kao vrstu koja se pokusno uzgaja; prodaje se svježa i dimljena, a na tržištima zapadne Afrike vrlo je cijenjena. Lovi se udicom i povrazom te povlačnim mrežama (engleska Wikipedija), prema talijanskoj Wikipediji ponajprije povlačnim mrežama i parangalima. U Senegalu, gdje se zove thiof, najuglednija je riba zemlje i prikazana je na poleđini novčanice od 2000 CFA franaka, piše francuska Wikipedija. Najveći dio ondje iskrcavaju obrtnički ribari; uz to postoji ribolov za izvoz, ponajprije u Europu (engleska Wikipedija). Posljedica: na Crvenom popisu IUCN-a vodi se kao gotovo ugrožena (Near Threatened, procijenjena 18. studenoga 2016.), a prelov je prema engleskoj Wikipediji najveća prijetnja — čak i ondje gdje je zaštićena krivolovi se noću harpunom i svjetlom. Talijanska Wikipedija bilježi oboje jedno uz drugo: populacije se u više dijelova areala smanjuju, dok se sam areal, čini se, širi.
Gdje si izvori proturječe
- Koje je boje? Engleska Wikipedija: zelenkastobrončana. Talijanska Wikipedija: osnovni ton sivkast ili smeđkast sa širokim tamnim i svijetlim poprečnim prugama. Katalonska Wikipedija: sivozelena. Grčka Wikipedija: tamnozelena do bakrena, katkad smeđa, s četiri do pet tamnih poprečnih pruga. Hrvatska i slovenska Wikipedija: bijela s pet smeđih poprečnih pruga.
- Stijena ili pijesak? FishBase: stijena ili mulj i pijesak. Talijanska Wikipedija: ponajprije pijesak i mulj, rjeđe tvrdo dno. Turska Wikipedija: stjenovita, kamenita ili šljunkovita mjesta. Hrvatska i slovenska Wikipedija: u rupama i pukotinama usred muljevitog ili pjeskovitog dna.
- Koliko linija na glavi? Engleska Wikipedija: tri ili četiri. Talijanska Wikipedija: dvije ili tri. Katalonska Wikipedija: oko tri.
- Od koje dubine? FishBase, engleska, talijanska i turska Wikipedija: 20 do 200 m. Hrvatska i slovenska Wikipedija: 15 do 200 m.
- Kada mijenja spol? Engleska i talijanska Wikipedija: s 10 do 13 godina. FishBase: većina ženki pri oko 9 kg, no povremeno ima i manjih mužjaka od 3 do 5 kg; za Tunis 10 do 13 godina pri 6 do 15 kg i 80 do 110 cm ukupne duljine. Hrvatska i slovenska Wikipedija: s oko 10 godina i otprilike 8 kg. Francuska Wikipedija: promjenjivo, oko 75 cm.
- Kada se mrijesti? Engleska Wikipedija: lipanj i srpanj pred Tunisom, od početka lipnja do kraja kolovoza u Iskenderunskom zaljevu. Turska Wikipedija: od svibnja do lipnja.
- Ima li je na Kanarima? FishBase: dojave s Kanara i sa Zelenortskih otoka nisu potvrđene. Engleska Wikipedija: prisutnost na Kanarima i na Madeiri tek treba potvrditi. Francuska Wikipedija: na Kanarima se zove cherne.
- 1809. ili 1817.? Talijanska Wikipedija prvi opis datira u 1809., FishBase te engleska i slovenska Wikipedija u 1817.
- Koja porodica? Engleska, talijanska, turska i katalonska Wikipedija: Serranidae. FishBase i francuska Wikipedija: Epinephelidae. To je razlika u stanju sistematike, a ne u vrsti.
Tri zamke s imenom
- Bijela, zelena ili brončana — ista riba. GBIF za *E. aeneus* navodi portugalski garoupa-branca i garoupa verde, francuski mérou blanc i mérou bronzé, talijanski cernia bianca i cernia bronzina. Boja u imenu ovdje ne razdvaja vrste.
- Imena bez dodatka ne govore ništa o vrsti. U trgovini se prema talijanskoj Wikipediji zove jednostavno cernia; GBIF za nju navodi i francuski mérou, srpski kirnja i turski lahoz bez ikakva dodatka. Tko pročita samo takvo ime, još ne zna na koju se kirnju misli.
- Slična imena za slične ribe. Grčka Wikipedija piše da σφυρίδα nalikuje na ροφός i na στήρα — tri imena za tri ribe, a da stranica na tom mjestu ne navodi vrste. Turska Wikipedija lahoz naziva i grida, a orfoz njegovim bliskim srodnikom.
Time smo stigli do pitanja kada, kojim završava svaki članak ove serije. Kod *Epinephelus aeneus* izvori daju tri traga: mrijesti se ljeti, ovisno o izvoru između svibnja i kolovoza; pred Senegalom se seli sa sezonskim izdizanjem dubinske vode; a prema grčkoj Wikipediji ljeti stoji duboko, a zimi pliće. O vremenu hranjenja nigdje ne piše ni riječ. Stanište, plijen i obilježja navedeni su gore, koliko su potvrđeni. Ono što se mijenja svaki dan jesu uvjeti na tvojoj vodi — to izračunava StrikeAhead i kaže ti kada se izlazak isplati. A budući da rubove i pravila nepoznatog područja ne poznaješ od prvog dana, StrikeAhead Pathfinder kaže ti s kim izlaziš: odabrani vodiči i skiperi, prije uvrštavanja osobno provjereni — licencija i osiguranje —, s potvrđenim ulovima umjesto reklamnih fotografija, bez plaćenog rangiranja i za tebe kao ribolovca bez naknade za posredovanje. Aplikacija kaže kada, Pathfinder s kim.