Epinephelus costae: den slanka groupern med guldfläcken som vandrar norrut

Bland Medelhavets groupers är han den slanka, den spetsmyntade, den med den gyllene fläcken: *Epinephelus costae*. På svenska hittade vi i GBIF, FishBase och Wikidata inget bekräftat artnamn — därför använder vi här det vetenskapliga namnet. På tyska heter han Spitzkopf-Zackenbarsch (GBIF/WoRMS), hos FishBase även Gestreifter Zackenbarsch eller Alexanderbarsch, på engelska goldblotch grouper, på italienska cernia dorata, på franska mérou badèche, på spanska falso abadejo, på portugisiska garoupa-do-Mediterrâneo, på nederländska gestreepte zaagbaars, på finska kultakylkimeriahven, på ryska александрийский мероу, på turkiska altın benekli lahoz, på grekiska στήρα och på kroatiska kirnja zlatica (GBIF, FishBase, Wikipedia). Inte heller för danska, norska, slovenska, albanska och japanska hittade vi något bekräftat artnamn; för arabiska bara regionala namn, till exempel det libyska ثود (FishBase). Här kan du läsa hur du känner igen honom, var han lever, vad han äter, varför varje stor hane en gång har varit en hona — och varför källorna går så långt isär när det gäller storlek och djup.

En grouper med två ansikten

Han beskrevs av den österrikiske zoologen Franz Steindachner år 1878 (FishBase, katalanska Wikipedia). I litteraturen dyker han också upp som *Epinephelus alexandrinus* och *Mycteroperca costae* (italienska Wikipedia) — från *alexandrinus* kommer det tyska namnet Alexanderbarsch och det ryska александрийский мероу. Enligt engelska Wikipedia liknar de randiga ungfiskarna de vuxna så lite att man fram till 1882 höll dem för en egen art. För människor är han enligt FishBase ofarlig.

Så känner du igen honom

  • Formen: slankare och mer långsträckt än Medelhavets övriga groupers, med tydligt framskjutande underkäke (italienska, grekiska och katalanska Wikipedia). Katalanska Wikipedia kallar honom den smalaste av alla groupers.
  • Ränderna: ungfiskar har 4–6 smala mörka längsband på sidorna och två sneda linjer på gällocket (italienska Wikipedia). Hos vuxna bleknar ränderna, men enligt grekiska Wikipedia förblir de igenkännbara.
  • Guldfläcken: vuxna har en guldgul fläck bakom och ovanför gällocket, under ryggfenans taggiga del (FishBase, italienska och grekiska Wikipedia). Hos stora hanar är den enligt italienska Wikipedia stor och tydlig, ofta med ett mörkt band under och violettskimrande huvudsidor. Hos ungfiskarna saknas den.
  • Färgen kan växla: enligt engelska Wikipedia kan en vuxen fisk få fläcken att försvinna och i stället visa längsgående ränder igen. Italienska Wikipedia kopplar praktdräkten till revir- och fortplantningsbeteende.
  • Ögonen: enligt italienska Wikipedia med grön iris i alla åldrar.
  • Fenorna: en sammanhängande ryggfena med 11 taggstrålar; stjärtfenan är hos ungfiskar rundad och hos vuxna lätt urnupen (FishBase, italienska och katalanska Wikipedia).

Var han lever — och varför han drar norrut

Hans utbredningsområde är östra Atlanten och Medelhavet; FishBase anger ramarna 47° nord till 13° syd. Enligt italienska Wikipedia är han en sydligare art än den bruna groupern: i Atlanten inte norr om Portugal, i söder ända till Angola. I Medelhavet var han länge främst vanlig i söder — men sedan mitten av 2000-talet sprider han sig enligt italienska Wikipedia tydligt även i norr, ända upp i Adriatiska havet; Wikipedia kallar det Medelhavets meridionalisering. Kroatiska Wikipedia beskriver honom i norra Adriatiska havet fortfarande som mycket sällsynt, i söder som något vanligare.

Han lever vid botten, över sand, dy eller berg (FishBase), framför allt på blandad sand- och klippbotten och till och med i laguner (italienska Wikipedia), vid kusten även i Posidonia-ängar och vid klippor omgivna av sand (katalanska Wikipedia). Stora individer lever enligt grekiska Wikipedia ensamma i en egen håla eller spricka, enligt kroatiska Wikipedia oftast nära ett klippblock som ger dem skydd. Ungfiskar bildar små grupper på grunt vatten (FishBase) och håller sig närmare kusten än de vuxna (italienska Wikipedia); katalanska Wikipedia kallar honom den mest sällskapliga av alla groupers. Och tvärtemot vad man väntar sig av en grouper ser man honom enligt italienska Wikipedia ofta simma fritt över botten.

Vad han äter

Enligt engelska Wikipedia består hans föda till allra största delen av fisk, därtill kräftdjur och bläckfiskar; FishBase nämner kräftdjur, blötdjur och fisk. Grekiska Wikipedia blir konkret: sepiabläckfiskar, kalmarer, flygbläckfiskar och små fiskar som oxöga (Boops boops); mindre individer äter silversidor, smörbultar och slemfiskar, därtill räkor och sällan maskar. Katalanska Wikipedia kallar honom mycket glupsk.

Först hona, sedan hane

Som många groupers är han en protogyn hermafrodit (katalanska Wikipedia): enligt kroatiska Wikipedia föds alla som honor, blir könsmogna vid omkring 30 cm och förvandlas vid ungefär 60 cm till hanar. Italienska Wikipedia anger samma siffror — honor könsmogna vid 30 cm, hanar vid 60 cm —, FishBase en genomsnittlig längd vid könsmognad på 32,5 cm (30–35 cm). Leken sker enligt italienska Wikipedia i juli och augusti.

För dig vid vattnet betyder det: de stora fiskarna är hanarna — och av dem finns det naturligt färre. Den som varsamt släpper tillbaka en stor *Epinephelus costae* lämnar beståndet just den fisk som det ersätter långsammast. Det är ingen regel, utan vår rekommendation.

På kroken och på tallriken

Enligt italienska Wikipedia fångas han med bottentrål och långrev, enligt katalanska Wikipedia även med grimgarn; han är målart för sportfisket (italienska Wikipedia) och för undervattensjakt (katalanska och kroatiska Wikipedia). Grekiska Wikipedia beskriver fisket från båt med långrev, handlina och levande bete, mer sällan med Inchiku och bottentrolling, och från land med Heavy Casting och Shore Jigging. Enkelt är det inte: de vuxna fiskarna anses enligt italienska Wikipedia vara mycket misstänksamma, kroatiska Wikipedia kallar honom svår att fånga. Hans kött är enligt italienska Wikipedia utmärkt, om än något mindre uppskattat än köttet från andra groupers; FishBase placerar honom i den högsta priskategorin och nämner ett litet kommersiellt fiske.

Status — och vad du kan göra

På IUCN:s rödlista står han som ”kunskapsbrist” (Data Deficient), bedömd den 17 november 2016 (FishBase). Enligt italienska Wikipedia är varken beståndens storlek eller fisketrycket känt; i Medelhavet är fisket efter honom inte intensivt, men vid den västafrikanska kusten är han troligen, liksom andra groupers där, överfiskad. FishBase bedömer hans sårbarhet för fiske som hög till mycket hög (66 av 100) och hans motståndskraft som medel — ett bestånd behöver enligt FishBase 1,4 till 4,4 år för att fördubblas.

Om det gäller ett minimimått, en fredningstid eller ett fångstförbud för honom avgörs av nationella och regionala bestämmelser — någon allmängiltig siffra finns inte, och vi anger medvetet ingen. Kroatiska Wikipedia skriver till exempel att det i Kroatien för honom, som för alla groupers, gäller en fredningstid på sommaren. Kontrollera på plats vad som gäller just nu — särskilt i marina skyddsområden.

Sex motsägelser i källorna

  • Hur stor blir han? FishBase och engelska, grekiska, kroatiska, ryska och katalanska Wikipedia: upp till 140 cm. Italienska Wikipedia anger bara minst 80 cm och runt 8 kg, ”troligen även mer”. När det gäller vikten: kroatiska Wikipedia drygt 15 kg, grekiska Wikipedia 40 kg — fast den själv skriver att det i Grekland oftast fångas fiskar på 0,2–7 kg.
  • Hur djupt lever han? FishBase: 1–300 m, oftast 4–160 m. Engelska Wikipedia: oftast grundare än 80 m, ner till 200 m. Italienska Wikipedia: 10–80 m, uppgifter ner till 300 m av tvivelaktig tillförlitlighet. Katalanska: ner till cirka 300 m, oftast 20–80 m. Grekiska: oftast 3–70 m, men ner till 1 000 m. Kroatiska: oftast 20–80 m, ner till 800 m. Om det vanliga djupintervallet är alla överens — djuprekorden skiljer sig med en faktor fem.
  • Har han fångtänder? Italienska Wikipedia beskriver hundtandsliknande tänder, större och spetsiga framtill. Grekiska Wikipedia säger motsatsen: till skillnad från den bruna groupern har han inga fångtänder.
  • Hur långt norrut? FishBase drar gränsen vid 47° nord — det motsvarar ungefär Bretagne. Italienska Wikipedia säger att han i Atlanten inte förekommer norr om Portugal.
  • Finns guldfläcken kvar efter döden? Engelska Wikipedia: Den gula fläcken försvinner oftast efter döden. Italienska Wikipedia: Praktdräkten bevaras åtminstone delvis även efter döden.
  • Vilken familj? FishBase och engelska Wikipedia för honom till Epinephelidae, italienska, grekiska, kroatiska, ryska och katalanska Wikipedia till havsabborrarna (Serranidae). Det är inte ett fel hos ena sidan, utan en öppen fråga i systematiken — det vetenskapliga artnamnet är detsamma.

Fyra fällor kring namnet

  • Tre tyska namn, ingen konsensus. GBIF och WoRMS använder Spitzkopf-Zackenbarsch, FishBase Gestreifter Zackenbarsch och Alexanderbarsch. Vill du vara säker, använd *Epinephelus costae*.
  • ”Abadejo” ensamt är en annan fisk. På spanska heter han falso abadejo — ”falsk abadejo”. Utan ”falso” betyder abadejo i Spanien lyrtorsk (*Pollachius pollachius*), en torskfisk.
  • Madeira är ett misstag. Uppgifter om *Epinephelus alexandrinus* från Madeira beror enligt FishBase uppenbarligen på förväxlingar med den atlantiska groupern *Mycteroperca fusca*.
  • Databaser har stavfel. Det arabiska FAO-namnet hos FishBase lyder لُؤز بُقعة طهب — det sista ordet ser ut som ett stavfel för ذهب (”guld”), vilket passar ihop med engelskans goldblotch. Därför tar vi inte över det; kontrollera alltid namn från databaser mot en andra källa.

Kvar står frågan som varje artikel i den här serien börjar med: när. För en fisk som står misstänksamt över kanter mellan sand och klippa och bara sällan tar kroken avgör rätt dag mer än något tackel. Livsmiljö, byte och lektid står ovan, och de ligger fast. Det som ändras varje dag är förhållandena vid ditt vatten — det räknar StrikeAhead ut och talar om för dig när turen lönar sig. Och eftersom man inte känner ett främmande vattens kanter och regler från första dagen, talar StrikeAhead Pathfinder om för dig med vem du ger dig ut: noga utvalda fiskeguider och skeppare, personligen kontrollerade innan de listas — licens och försäkring —, med verifierade fångster i stället för reklambilder, utan betald rankning och för dig som sportfiskare utan förmedlingsavgift. Appen säger när, Pathfinder med vem.