StrikeAhead

Brosme: dypvannsrøveren utenfor Norge med bare én ryggfinne

En slektning av torsken med bare én ryggfinne, en skjeggtråd på haken og et hjem langt nede: I det nordøstlige Atlanterhavet lever den ifølge FishBase oftest på 150 til 450 meters dyp. Denne artikkelen handler om brosmen, *Brosme brosme* — engelsk tusk, i Nord-Amerika cusk, dansk brosme, tysk Lumb, svensk lubb, finsk og islandsk keila, nederlandsk lom, fransk brosme, spansk og italiensk brosmio, portugisisk bolota, russisk менёк (GBIF), gresk βρόσμιος, japansk アツカワダラ og arabisk برسم (Wikidata). For tyrkisk, kroatisk, slovensk og albansk fant vi i Wikidata og GBIF ikke noe bekreftet eget artsnavn. Den er en rovfisk på den kalde, steinete dypbunnen utenfor Norge, Island og Færøyene — og den som fisker der fra båt over dyp fjellbunn, kan få den på kroken. Her står det hvordan du kjenner den igjen, hvor den lever, hva den spiser, når den gyter — og hvorfor en fisk som trenger åtte til ti år for å bli kjønnsmoden, er kvoteregulert.

En slektning av laken fra dypet

Ifølge tysk Wikipedia hører brosmen til lakefamilien (Lotidae) — som langa i havet og laken i ferskvann — og er den eneste arten i slekten *Brosme*. Ifølge GBIF og tysk Wikipedia ble den beskrevet av Peder Ascanius i 1772. Ifølge engelsk Wikipedia er den en treg bunnfisk og en svak svømmer; tysk Wikipedia beskriver en begrenset aksjonsradius og kjenner ingen dokumenterte større vandringer. Ifølge FishBase lever den alene eller i små grupper, oftest langt fra kysten nær bunnen.

Slik kjenner du den igjen

Ifølge tysk Wikipedia er kroppen spoleformet med et stort hode; på underkjeven sitter én enkelt skjeggtråd, og overkjeven stikker litt fram. Rygg- og gattfinnen er påfallende lange, når helt bort til halefinnen og er delvis forbundet med den — ifølge engelsk Wikipedia sammenvokst ved basis, men skilt av dype hakk; halefinnen er jevnt avrundet. Bukfinnene sitter ved strupen og er kjøttfulle. Fargen spenner ifølge tysk Wikipedia fra brun til grå med lysere buk, ifølge norsk Wikipedia også gulbrun; de uparede finnene har en svart bord med hvit kant. Ungfisk har ifølge tysk Wikipedia seks gule tverrbånd. De bittesmå skjellene sitter dypt i en tykk, slimete hud.

  • Størrelse: vanligvis ifølge tysk Wikipedia 60 til 95 cm i det østlige og 50 til 80 cm i det vestlige Atlanterhavet, ifølge norsk Wikipedia omkring 70 cm og 3 kg; FishBase oppgir 50 cm som vanlig lengde. Rekordfisk — se motsigelsene nedenfor.
  • Alder: ifølge FishBase og tysk Wikipedia opptil 20 år, ifølge Havforskningsinstituttet (HI) trolig over 20 år.
  • Forveksling nr. 1: langa (*Molva molva*) og torsken — begge har mer enn én ryggfinne. Ifølge engelsk Wikipedia er den ene ryggfinnen nettopp kjennetegnet som skiller brosmen fra andre torskefisker.
  • Ungfisk: har ifølge tysk Wikipedia seks gule tverrbånd, ifølge norsk Wikipedia brede gule tverrbånd, ifølge engelsk Wikipedia ofte gule bånd. Får du opp en liten båndet fisk fra dypet, se etter den ene lange ryggfinnen.

Hva den spiser: krepsdyr, bløtdyr — og fisk

Ifølge tysk Wikipedia består føden for det meste av krepsdyr og bløtdyr; i tillegg tar den bunnlevende fisk. FishBase nevner krepsdyr, muslinger og snegler, bunnfisk og til og med sjøstjerner og gir den et trofisk nivå på 3,9. Norsk Wikipedia nevner krepsdyr og børstemark, HI derimot først og fremst fisk, i tillegg til større krepsdyr som reker. Selv står den ifølge FishBase på menyen til sel.

Hvor den lever: dypt, kaldt og steinete

I det nordøstlige Atlanterhavet strekker utbredelsen seg ifølge tysk Wikipedia og FishBase fra Island via den nordlige Nordsjøen og de skandinaviske kystene til Barentshavet ved Murmansk og til Spitsbergen; HI nevner i tillegg Skagerrak og Kattegat samt Irland. I det vestlige Atlanterhavet lever den fra New Jersey til Newfoundlandbankene. Ifølge norsk Wikipedia er den vanlig langs hele norskekysten, i dype fjorder og på kontinentalskråningen.

Den trenger hard bunn: ifølge tysk Wikipedia fjell, stein, grus og bratte skråninger; glatt sandbunn unngår den som regel, og kyst og grunt vann holder den seg unna. Vanntemperaturen ligger ifølge FishBase og tysk Wikipedia mellom 0 og 10 °C. Dybden: 18 til 1 000 meter ifølge FishBase, i det nordøstlige Atlanterhavet oftest 150 til 450 meter; ifølge engelsk Wikipedia normalt dypere enn 180 meter og sjelden i havner. Ungfisk finner man ifølge HI tydelig grunnere. Bestandene ved Rockall og på Den midtatlantiske rygg er ifølge HI og engelsk Wikipedia genetisk atskilte — dyp og strømmer skiller dem.

Sakte vekst: gyting, egg, kjønnsmodning

Gytingen skjer ifølge tysk Wikipedia på 100 til 200 meters dyp, ifølge FishBase på 40 til 400 meter, oftest 100 til 200. De viktigste gytefeltene ligger ifølge norsk Wikipedia mellom Skottland, Færøyene og Island; HI nevner i tillegg områder utenfor Sør- og Midt-Norge. En middels stor hunn gyter ifølge tysk og engelsk Wikipedia opptil to millioner egg. Eggene driver fritt, måler ifølge tysk Wikipedia 1,3 til 1,5 mm og utvikler seg sakte nær overflaten; yngelen lever i de frie vannmassene til den er omkring 5 cm, og går så ned til bunnen. Og den vokser sakte: kjønnsmoden blir den ifølge tysk Wikipedia først ved åtte til ti års alder og 40 til 50 cm. FishBase oppgir generasjonstiden til 8,1 år.

Fiske, kvote og status

Ifølge tysk Wikipedia ble det fra 1990-tallet fisket stadig mer på brosme; det uregulerte fisket truet bestandene, og EU har siden 2003 regulert den med samlet tillatt fangstmengde og kvoter. Ifølge HI fanger Norge rundt 70 % av totalfangsten, i 2023 var det 13 800 tonn; landingene i Nord-Atlanteren sank fra nesten 30 000 tonn (2010) til 19 000 tonn (2023). For bestanden i ICES-områdene 4, 7–9, 3.a, 5.b, 6.a og 12.b anbefaler ICES ifølge HI 5 336 tonn for hvert av årene 2026 og 2027, etter 8 071 tonn for 2024 og 2025. Ifølge HI havner den også som bifangst i trål, garn og line. I Canada regnes den ifølge engelsk Wikipedia etter en vurdering fra 2012 som truet; fangstene i et sommertokt sank der mellom 1970 og slutten av 1990-tallet med rundt 90 %.

Kjøttet er ifølge tysk Wikipedia fast og hvitt og smaker lett av hummer; i Skandinavia blir brosmen også til tørrfisk. Ifølge engelsk Wikipedia akkumulerer den imidlertid metylkvikksølv, med høyere verdier i fjorder enn ved kysten og i åpent hav. For deg på vannet betyr det: Sjekk reglene i fangstområdet før turen — kvoter, minstemål, utførselsregler for gjester —, spør skipperen på en guidet båt, og følg de lokale kostrådene for fjordfisk. Og fordi den kommer fra stort dyp: Om hvor godt en brosme tåler gjenutsetting etter å ha blitt halt opp fra 200 meter, fant vi ingen pålitelige data. Planlegg derfor slik at du bare tar med deg det du bruker, i stedet for å regne med gjenutsetting.

Fem motsigelser i kildene

  • Hvor stor blir den? Tysk Wikipedia: opptil 110 cm. FishBase: 120 cm og 30 kg som publisert maksimumsvekt. Engelsk Wikipedia: rundt 120 cm og 20 kg. Norsk Wikipedia: rundt 130 cm og 20 kg. HI: rundt 1,1 m og 15 kg. IGFA-verdensrekorden er ifølge engelsk Wikipedia 17,2 kg, tatt utenfor Sørøya i Nord-Norge.
  • Når gyter den? Engelsk Wikipedia: april til begynnelsen av juli. Norsk Wikipedia: april til august. HI: i teksten april til august, i faktaboksen på samme side april til juni.
  • Når blir den kjønnsmoden? Tysk Wikipedia og HI: ved åtte til ti år. Norsk Wikipedia: ved seks til ti år. Tysk Wikipedia oppgir 40 til 50 cm, FishBase en gjennomsnittlig lengde ved kjønnsmodning på 53,3 cm.
  • Hvor truet er den? Engelsk Wikipedia: livskraftig (Least Concern) på IUCNs rødliste. FishBase: ikke vurdert (Not Evaluated, versjon 2025-2). EU-databasen EUNIS: i Europa livskraftig, globalt ikke vurdert. Canada: truet.
  • Hvem beskrev den? GBIF og tysk Wikipedia: Ascanius 1772. Norsk Wikipedia: Linné 1758.

Tre feller i navnet

  • På tysk: Lumb er ikke Lump. På tysk heter brosmen Lumb, og GBIF oppgir «Lump» som tysk sidenavn — men på tysk heter også rognkjeksen (*Cyclopterus lumpus*) Lump eller Lumpfisch, en helt annen fisk med sugeskive. Leser du «Lump» i en tysk kilde, se på det vitenskapelige navnet.
  • «Torsk» er på engelsk brosme, i Skandinavia torsk. GBIF og Wikidata oppgir torsk som engelsk navn på *Brosme brosme*; på norsk, svensk og dansk er torsk derimot navnet på torsken (*Gadus morhua*) selv.
  • Brosme er ikke brasme. Norsk Wikipedia advarer uttrykkelig mot å forveksle den med brasme (*Abramis brama*) — en ferskvannsfisk og en helt annen art, tross det nesten like navnet.

Da gjenstår spørsmålet som hver artikkel i denne serien begynner med: når. Leveområde, byttedyr og vaner står ovenfor, og de ligger fast. Det som endrer seg hver dag, er alt det andre — lys, lufttrykk, vind, strøm, vanntemperatur —, og det er nettopp der det avgjøres om en dag på vannet er verdt det. Det regner StrikeAhead ut: Appen tar forholdene ved ditt vann og sier deg når turen lønner seg. Og fordi man ikke kjenner fremmede dypområder, kantene og reglene der fra første dag, forteller StrikeAhead Pathfinder deg med hvem du drar ut: nøye utvalgte guider og skippere, personlig kontrollert før oppføringen — lisens og forsikring —, med verifiserte fangster i stedet for reklamebilder, uten betalt rangering og for deg som sportsfisker uten formidlingsgebyr. Appen sier når, Pathfinder med hvem.