StrikeAhead

Fiske efter cobia: fisken som ser ut som en haj — och simmar efter hajar

Den som ser en cobia under vattnet för första gången tar den ofta för något annat. Den bär sina stora bröstfenor vågrätt utspärrade, och enligt engelska Wikipedia ger det den möjligen en hajs siluett; ryska och japanska Wikipedia skriver att dykare därför kan förväxla den med en liten haj. Till det kommer att den simmar efter hajar, havssköldpaddor och mantor. Den här artikeln handlar om cobian, *Rachycentron canadum* — samma namn som på engelska; på tyska Kobia, Königsfisch eller Offiziersbarsch, på brasiliansk portugisiska beijupirá, på finska okamakrilli, på nederländska batjauwvis, på japanska スギ (sugi).

En ensamvarg med eskort

Cobian är en fisk utan nära släktingar: Enligt FishBase och nästan alla Wikipedior är den den enda arten i sitt släkte och i sin familj, Rachycentridae. Närmast står enligt tyska Wikipedia sugfiskarna och guldmakrillarna — de senare ägnar den här serien en egen grupp. Med sugfiskarna delar den enligt engelska Wikipedia en vana: Den följer större djur — hajar, sköldpaddor, mantor — och äter det som blir över åt den. Finska Wikipedia skriver att man ofta träffar på den i närheten av djävulsrockor — varför vet man inte.

Den lever enligt FishBase över dy, sand och grus, över korallrev, utanför klippkuster och i mangrove; nära kusten kring pålar och bojar, längre ut kring drivande och förankrade föremål, ibland i flodmynningar. Enligt engelska Wikipedia samlas den vid rev, vrak, hamnar, bojar och andra strukturer, och den söker byte ända in i flodmynningar och mangrove. Den tål enligt engelska Wikipedia en salthalt på 5 till 44,5 promille — från bräckt vatten till vatten som är saltare än oceanen.

Om vad den äter är källorna i stort sett överens: krabbor, bläckfiskar och fisk (FishBase, engelska, franska och nederländska Wikipedia). Italienska nämner dessutom musslor och åttaarmade bläckfiskar, ryska som exempel en stingrocka. Enligt engelska Wikipedia är den mycket nyfiken och visar knappt någon skygghet för båtar; ryska tillägger att den ibland följer krokade fiskar ända fram till båtsidan. Dess engelska smeknamn crabeater (krabbätare) och prodigal son (den förlorade sonen) förekommer i GBIF och i engelska Wikipedia.

Så känner du igen den

En långsträckt, spolformad fisk med brett, platt huvud (FishBase, engelska, tyska och ryska Wikipedia). Ögonen är små, underkäken är något framskjuten (engelska, ryska, japanska Wikipedia). Det säkraste kännetecknet sitter på ryggen: Framför den långa ryggfenan står korta, kraftiga, spetsiga taggar, var för sig och inte förbundna av någon hinna — FishBase anger 7 till 9, oftast 8. Därav familjenamnet: grekiska *rhachis*, ryggrad, och *kentron*, tagg. Stjärtfenan är hos vuxna halvmånformad till lätt urnupen, med den övre loben längre. Någon simblåsa har den inte (engelska, ryska, japanska Wikipedia).

Den liknar enligt engelska Wikipedia sugfiskarna, men har ingen sugskiva och en kraftigare kropp; japanska tillägger att stjärtfenan är kluven. Färgen: rygg och sidor mörkbruna, med ljusa och mörka längsgående band på sidan — hur många de är och vilken färg de har berättar källorna dock olika (se nedan). Enligt engelska och ryska Wikipedia framträder ränderna tydligt under lekperioden. Unga exemplar är enligt engelska Wikipedia iögonfallande svartvitt bandade.

  • Storlek: FishBase anger 200 cm totallängd som maximum, 110 cm som vanlig längd och 68 kg som den högsta publicerade vikten. Enligt engelska Wikipedia väger det av IGFA erkända rekordet 79,6 kg, fångat vid Rottnest Island (Australien).
  • Ålder och könsmognad: FishBase anger 15 år som högsta rapporterade ålder. Hanarna blir enligt engelska Wikipedia könsmogna vid två, honorna vid tre års ålder; enligt franska Wikipedia vid 60 till 65 cm (hanar) och 80 cm (honor).
  • Lek: Enligt engelska Wikipedia på dagen, från april till september, i stora samlingar ute på öppet hav; en hona kan leka upp till 30 gånger under en säsong. Äggen mäter 1,2 mm och driver i planktonet.

Var den lever — och vad Medelhavet har med saken att göra

FishBase: världen över i tropiska och subtropiska vatten, mellan 47° nord och 37° syd — i västra Atlanten från Kanada och Massachusetts till Argentina, inklusive Mexikanska golfen och hela Karibien; i östra Atlanten från Marocko till Sydafrika; i Indopacifiken från Östafrika och Hokkaido till Australien. Enligt engelska Wikipedia vandrar den med årstiderna: Vintern tillbringar den i Mexikanska golfen, i mars drar den förbi Florida norrut, på sommaren ända upp till Massachusetts — ryska och japanska Wikipedia säger: till Maryland.

Och Medelhavet? FishBase nämner det inte i sin utbredning. Norska Wikipedia skriver att den inte förekommer naturligt där, men att det finns två fynd av fiskar som troligen kommit genom Suezkanalen; som källa anger den en vetenskaplig artikel från 2013 om det andra fyndet i Medelhavet. Engelska Wikipedia talar om rapporter från olika platser i östra Medelhavet sedan 1978, antingen via Suezkanalen eller som rymlingar från fiskodlingar. Italienska räknar bara ett fynd, i Israel 1986, och håller också ett ursprung i Atlanten för möjligt. Hebreiska skriver att en fiskare fångade den första i Medelhavet 1978.

För sportfiskare i Medelhavet innebär det: Där är en cobia ingen målart utan en sällsynthet — enligt alla källor en handfull fiskar på årtionden, samtliga i öster. Den som vill fiska målinriktat efter cobia måste till Atlanten, Karibien eller Indopacifiken. Hur den fångas där beskriver FishBase kortfattat: främst med handlina och genom trolling över kontinentalsockeln; dessutom är den en sportfisk. Enligt spanska Wikipedia är det framför allt de stora exemplaren som sportfiskare uppskattar.

Försiktigt ombord — och på tallriken

Två källor innehåller en varning: Enligt ryska Wikipedia håller den bröstfenorna vågräta även efter fångsten och kan på så sätt hålla sig upprätt, och dess häftiga motstånd gör den farlig ombord; japanska Wikipedia råder till försiktighet när den har landats. På tallriken räknas den som en utmärkt matfisk (FishBase, tyska Wikipedia): Enligt engelska Wikipedia betingar dess fasta kött ett relativt högt pris. Men eftersom den lever ensam fångas den enligt FishBase bara i små mängder — i gengäld är den ett stort ämne inom vattenbruket. Enligt engelska Wikipedia kom 80,6 % av världsproduktionen år 2004 från Kina och Taiwan; i Taiwan används omkring 80 % av havsburarna till odling av cobia.

Åtta motsägelser, lämnade öppna

  • Hur ofta har den funnits i Medelhavet? Italienska Wikipedia: en gång, i Israel 1986. Norska: två fynd. Engelska: på olika platser i öster sedan 1978. Hebreiska: den första 1978. FishBase tar inte upp Medelhavet i sin utbredning.
  • Finns den i östra Stilla havet? FishBase samt spanska, nederländska och svenska Wikipedia: nej, den saknas där; norska: den saknas i centrala och östra Stilla havet. Engelska Wikipedia: Ungfiskar som 2015 rymde från en vattenbruksanläggning utanför Ecuador har etablerat arten där; den spred sig till Colombia och Panama.
  • Hur tung blir den? FishBase samt spanska, franska, nederländska, norska, japanska och ryska Wikipedia: 68 kg. Tyska, italienska och svenska: 70 kg. Hebreiska och arabiska: 78 kg. Engelska: 79 kg. Och när det gäller sportfiskerekordet: Engelska Wikipedia anger 79,6 kg som erkänt rekord och 60 kg från Shark Bay som tidigare bästa notering; ryska anger 46,4 kg som post i den officiella rekordlistan.
  • Hur mycket kyla tål den? FishBase: 17 till 32 °C. Engelska, japanska, ryska och arabiska Wikipedia: 1,6 till 32,2 °C. Hebreiska Wikipedia skriver dessutom att den, till skillnad från de flesta fiskar, kan reglera sin kroppstemperatur; engelska kallar den bara okänslig för temperatursvängningar.
  • Hur många ränder, och i vilken färg? Engelska, japanska, ryska och arabiska Wikipedia: två mörka längsgående band. FishBase och spanska: två smala silvriga band. Tyska: tre mörkbruna ränder, åtskilda av smala silvriga band. Finska: två eller tre silvergrå. Hebreiska: tre mörka och två vita. Och buken: enligt FishBase gulaktig, enligt engelska Wikipedia vit.
  • Ensamvarg eller grupp? Engelska, franska och arabiska Wikipedia: en ensamvarg, utom under lekperioden. FishBase, tyska, finska och svenska: Den bildar små grupper. Ryska säger både och: Den lever mest ensam, men man ser ofta stora grupper vid rev och vrak.
  • Hur ser ungfisken ut? Engelska och arabiska Wikipedia samt FishBase: Unga exemplar har en rundad stjärtfena. Japanska: Deras stjärt är redan kluven som hos de vuxna, och de har tydliga vita längsgående ränder.
  • Vem äter den? Engelska, ryska, japanska och arabiska Wikipedia: Guldmakrillar äter ungfiskarna; vuxna exemplar angrips av makohajen (*Isurus oxyrinchus*; enligt ryska och japanska Wikipedia efter uppgifter från fiskare). Italienska: De vuxna skulle vara byte för guldmakrillar.

Fem namn som leder till fel fisk

  • ”Ling”. Engelska Wikipedia och GBIF tar också upp cobian som ling. Men så heter på engelska även långan (*Molva molva*), en släkting till torsken från Nordatlanten, som den här serien ägnar en egen grupp.
  • ”Bacalao”, ”bacalhau”, ”cod”. GBIF tar på spanska också upp den som bacalao, på portugisiska som bacalhau, på engelska som cod; spanska Wikipedia nämner också bacalao. Alla tre orden står annars för torsk, som den här serien likaså ägnar en egen grupp.
  • ”Bonito negro”. Spanska Wikipedia kallar den också bonito negro, GBIF på spanska också helt enkelt bonito, engelska Wikipedia black bonito. En bonit i vanlig mening är dock en liten tonfisk (*Sarda sarda*), som den här serien ägnar en egen grupp.
  • ”Kingfish” och ”Königsfisch”. Tyska Wikipedia nämner Königsfisch, GBIF och engelska Wikipedia kingfish och black kingfish. Engelskans kingfish står dock beroende på region även för helt andra fiskar, till exempel för seriolor.
  • ”クロカンパチ”. I Japan har fiskerimyndigheten enligt japanska Wikipedia fastställt att cobia inte får säljas som クロカンパチ (kuro-kanpachi) eller トロカンパチ (toro-kanpachi) — för カンパチ är seriolan (*Seriola dumerili*), en exklusiv matfisk som den inte är släkt med; namnen fick inte vilseleda köparna. Den här serien ägnar seriolan en egen grupp.

Kvar står frågan som varje artikel i den här serien börjar med: när. Livsmiljö, byte och vanor står ovan, och de ligger fast. Det som ändras varje dag är allt annat — och om en dag på vattnet är värd det avgörs just där. Det räknar StrikeAhead ut: Den tar förhållandena vid ditt vatten och säger dig när turen är värd det. Och eftersom man inte kan läsa vrak, bojar och mantornas följeslagare från första dagen säger StrikeAhead Pathfinder dig med vem du ger dig ut: kurerade guider och skeppare, personligt granskade innan de listas — licens och försäkring —, med verifierade fångster i stället för reklambilder, utan betald ranking och för dig som sportfiskare utan förmedlingsavgift.

Fiska rätt ögonblick →