صيد الكوبيا: السمكة التي تشبه القرش — وتسبح خلف أسماك القرش

من يرى الكوبيا تحت الماء لأول مرة كثيرًا ما يظنّها شيئًا آخر. فهي تبسط زعانفها الصدرية الكبيرة أفقيًا، ووفق ويكيبيديا الإنجليزية ربما يمنحها ذلك هيئة القرش؛ وتكتب ويكيبيديا الروسية واليابانية أن الغواصين قد يخلطون بينها وبين قرش صغير لهذا السبب. ويُضاف إلى ذلك أنها تسبح خلف أسماك القرش والسلاحف البحرية وشفانين المانتا. يتناول هذا المقال الكوبيا، *Rachycentron canadum*، وتُسمّى بالعربية أيضًا السكل، وهي بالإنجليزية cobia، وبالألمانية Offiziersbarsch أو Kobia أو Königsfisch، وبالبرتغالية (البرازيل) beijupirá، وبالفنلندية okamakrilli، وبالهولندية batjauwvis، وباليابانية スギ (sugi).

منعزلة ولها مرافقون

الكوبيا سمكة بلا أقارب قريبين: فهي وفق FishBase وكل الويكيبيديات تقريبًا النوع الوحيد في جنسها وفي فصيلتها، Rachycentridae. وأقرب الأسماك إليها وفق ويكيبيديا الألمانية أسماك الريمورا (Echeneidae) واللمبوكة، التي تخصّص لها هذه السلسلة مجموعة خاصة. وتشترك مع أسماك الريمورا وفق ويكيبيديا الإنجليزية في عادة واحدة: تتبع حيوانات أكبر منها — أسماك القرش والسلاحف وشفانين المانتا — وتأكل ما يسقط لها في أثناء ذلك. وتكتب ويكيبيديا الفنلندية أنها تُصادَف كثيرًا قرب شفانين الشيطان (*Mobula*)، ولا يُعرف السبب.

تعيش وفق FishBase فوق الطين والرمل والحصى، وفوق الشعاب المرجانية، وقبالة السواحل الصخرية، وفي غابات المانغروف؛ وقرب الساحل حول الركائز والعوّامات، وفي عرض البحر حول الأجسام الطافية والمثبّتة، وأحيانًا في مصبات الأنهار. ووفق ويكيبيديا الإنجليزية تتجمع عند الشعاب وحطام السفن والموانئ والعوّامات وغيرها من البُنى، وتطارد فرائسها حتى المصبات وغابات المانغروف. وتتحمّل وفق ويكيبيديا الإنجليزية ملوحة من 5 إلى 44.5 في الألف — من المياه قليلة الملوحة إلى مياه أشدّ ملوحة من المحيط.

أما ما تأكله فتتفق المصادر عليه إلى حدّ بعيد: السرطانات والحبار والأسماك (FishBase، وويكيبيديا الإنجليزية والفرنسية والهولندية). وتذكر الإيطالية أيضًا ذوات المصراعين والأخطبوط، وتذكر الروسية مثالًا هو الراي اللاسع. ووفق ويكيبيديا الإنجليزية هي فضولية جدًا ولا تكاد تهاب القوارب؛ وتضيف الروسية أنها تتبع أحيانًا الأسماك العالقة بالخطاف حتى جانب القارب. ولقباها الإنجليزيان crabeater (آكلة السرطانات) وprodigal son (الابن الضال) يردان في GBIF وفي ويكيبيديا الإنجليزية.

كيف تتعرّف عليها

سمكة مستطيلة مغزلية الشكل ذات رأس عريض مفلطح (FishBase، وويكيبيديا الإنجليزية والألمانية والروسية). العينان صغيرتان، والفك السفلي بارز قليلًا (ويكيبيديا الإنجليزية والروسية واليابانية). وأوثق علامة تقع على الظهر: أمام الزعنفة الظهرية الطويلة تنتصب أشواك قصيرة قوية حادة، منفردة وغير متصلة بغشاء — تذكر FishBase منها 7 إلى 9، وغالبًا 8. ومن هنا اسم الفصيلة: من اليونانية *rhachis*، العمود الفقري، و*kentron*، الشوكة. والزعنفة الذيلية لدى البالغة هلالية إلى مقعّرة قليلًا، وفصّها العلوي أطول. وليست لها مثانة سباحة (ويكيبيديا الإنجليزية والروسية واليابانية).

تشبه وفق ويكيبيديا الإنجليزية أسماك الريمورا، لكنها بلا قرص ماصّ وجسمها أمتن؛ وتضيف اليابانية أن زعنفتها الذيلية متشعّبة. اللون: الظهر والجانبان بنيّ داكن، مع أشرطة طولية فاتحة وداكنة على الجانب — غير أن المصادر تختلف في عددها ولونها (انظر أدناه). ووفق ويكيبيديا الإنجليزية والروسية تبرز الخطوط بوضوح في موسم التكاثر. أما الصغار فهي وفق ويكيبيديا الإنجليزية مخططة بالأسود والأبيض على نحو لافت.

• الحجم: تذكر FishBase 200 سم طولًا كليًا أقصى، و110 سم طولًا معتادًا، و68 كغ أثقل وزن منشور. ووفق ويكيبيديا الإنجليزية يبلغ الرقم القياسي الذي يعترف به الاتحاد الدولي لصيد الأسماك (IGFA) 79.6 كغ، وقد اصطيدت السمكة قرب جزيرة روتنست (أستراليا).
• العمر والنضج: تذكر FishBase 15 عامًا أعلى عمر مُبلَّغ عنه. ووفق ويكيبيديا الإنجليزية تنضج الذكور في سن الثانية والإناث في سن الثالثة؛ ووفق ويكيبيديا الفرنسية عند 60 إلى 65 سم (الذكور) و80 سم (الإناث).
• التكاثر: وفق ويكيبيديا الإنجليزية نهارًا، من أبريل إلى سبتمبر، في تجمعات كبيرة في عرض البحر؛ ويمكن للأنثى أن تبيض في الموسم الواحد حتى 30 مرة. ويبلغ قطر البيضة 1.2 مم، وتنجرف مع العوالق.

أين تعيش — وما علاقة البحر المتوسط بذلك

FishBase: في جميع أنحاء العالم في المياه الاستوائية وشبه الاستوائية، بين 47° شمالًا و37° جنوبًا — في غرب الأطلسي من كندا وماساتشوستس حتى الأرجنتين، بما في ذلك خليج المكسيك والكاريبي كله؛ وفي شرق الأطلسي من المغرب حتى جنوب أفريقيا؛ وفي المنطقة الهندية الهادئة من شرق أفريقيا وهوكايدو حتى أستراليا. ووفق ويكيبيديا الإنجليزية تهاجر مع الفصول: تقضي الشتاء في خليج المكسيك، وفي مارس تمرّ بـفلوريدا متجهة شمالًا، وفي الصيف تبلغ ماساتشوستس — أما ويكيبيديا الروسية واليابانية فتقولان: حتى ماريلاند.

والبحر المتوسط؟ لا تذكره FishBase ضمن نطاق انتشارها. وتكتب ويكيبيديا النرويجية أنها لا توجد فيه طبيعيًا، لكن هناك حالتا رصد لأسماك يُرجَّح أنها جاءت عبر قناة السويس؛ وتستند في ذلك إلى مقال علمي من عام 2013 عن الرصد الثاني في البحر المتوسط. وتتحدث ويكيبيديا الإنجليزية عن بلاغات من أماكن مختلفة في شرق البحر المتوسط منذ 1978، إما عبر قناة السويس وإما فارّةً من مزارع الأسماك. أما الإيطالية فلا تحصي إلا رصدًا واحدًا، عام 1986 في إسرائيل، وترى أن مصدرها قد يكون الأطلسي أيضًا. وتكتب العبرية أن صيادًا اصطاد أول كوبيا في البحر المتوسط عام 1978.

وبالنسبة إلى صيادي البحر المتوسط يعني ذلك: الكوبيا هناك ليست سمكة مستهدفة، بل نادرة — وفق كل المصادر حفنة من الأسماك على مدى عقود، كلها في الشرق. ومن أراد صيد الكوبيا عن قصد فعليه أن يتجه إلى الأطلسي أو الكاريبي أو المنطقة الهندية الهادئة. أما كيف تُصاد هناك، فتصفه FishBase باقتضاب: أساسًا بـالخيط اليدوي وبالجرّ (الترولينغ) فوق الجرف القاري؛ وهي فوق ذلك سمكة صيد رياضي. ووفق ويكيبيديا الإسبانية فإن الأسماك الكبيرة خصوصًا هي التي يقدّرها صيادو الصنارة الرياضيون.

الحذر على متن القارب — وعلى المائدة

يرد تحذير في مصدرين: وفق ويكيبيديا الروسية تبقي زعانفها الصدرية أفقية حتى بعد صيدها، فتستطيع بذلك أن تبقى منتصبة، ومقاومتها العنيفة تجعلها خطرة على متن القارب؛ وتنصح ويكيبيديا اليابانية بـالحذر بعد إخراجها من الماء. وعلى المائدة تُعدّ سمكة طعام ممتازة (FishBase، وويكيبيديا الألمانية): فوفق ويكيبيديا الإنجليزية تبلغ بلحمها المتماسك سعرًا مرتفعًا نسبيًا. لكن لأنها تعيش منفردة، فإنها لا تُصاد وفق FishBase إلا بكميات صغيرة — وهي في المقابل موضوع كبير في الاستزراع المائي. ووفق ويكيبيديا الإنجليزية جاء في عام 2004 80.6 % من الإنتاج العالمي من الصين وتايوان؛ وفي تايوان يُخصَّص نحو 80 % من الأقفاص البحرية لتربية الكوبيا.

ثمانية تناقضات، تُركت مفتوحة

• كم مرة وُجدت في البحر المتوسط؟ ويكيبيديا الإيطالية: مرة واحدة، عام 1986 في إسرائيل. النرويجية: حالتا رصد. الإنجليزية: في أماكن مختلفة في الشرق منذ 1978. العبرية: الأولى عام 1978. ولا تُدرج FishBase البحر المتوسط ضمن نطاق انتشارها.
• هل توجد في شرق المحيط الهادئ؟ FishBase وويكيبيديا الإسبانية والهولندية والسويدية: لا، فهي غائبة هناك؛ النرويجية: غائبة عن وسط المحيط الهادئ وشرقه. ويكيبيديا الإنجليزية: صغار فرّت عام 2015 من مزرعة استزراع قبالة الإكوادور وطّنتها هناك؛ وقد انتشرت حتى كولومبيا وبنما.
• كم يبلغ وزنها؟ FishBase وويكيبيديا الإسبانية والفرنسية والهولندية والنرويجية واليابانية والروسية: 68 كغ. الألمانية والإيطالية والسويدية: 70 كغ. العبرية والعربية: 78 كغ. الإنجليزية: 79 كغ. وفي الرقم القياسي للصيد: تذكر ويكيبيديا الإنجليزية 79.6 كغ رقمًا قياسيًا معترفًا به، و60 كغ من خليج القرش (Shark Bay) أفضلَ قيمة سابقة؛ وتذكر الروسية 46.4 كغ قيدًا في القائمة الرسمية للأرقام القياسية.
• ما مدى تحمّلها للبرودة؟ FishBase: 17 إلى 32 °C. ويكيبيديا الإنجليزية واليابانية والروسية والعربية: 1.6 إلى 32.2 °C. وتكتب ويكيبيديا العبرية في ذلك أنها خلافًا لمعظم الأسماك تستطيع تنظيم حرارة جسمها؛ أما الإنجليزية فتصفها فقط بأنها غير حساسة لتقلبات الحرارة.
• كم عدد الخطوط، وما لونها؟ ويكيبيديا الإنجليزية واليابانية والروسية والعربية: شريطان طوليان داكنان. FishBase والإسبانية: شريطان ضيقان فضيّان. الألمانية: ثلاثة خطوط بنية داكنة، تفصل بينها أشرطة ضيقة فضية. الفنلندية: اثنان أو ثلاثة رمادية فضية. العبرية: ثلاثة داكنة واثنان أبيضان. أما البطن: فهو وفق FishBase مصفرّ، ووفق ويكيبيديا الإنجليزية أبيض.
• منعزلة أم في جماعات؟ ويكيبيديا الإنجليزية والفرنسية والعربية: منعزلة، إلا في موسم التكاثر. FishBase والألمانية والفنلندية والسويدية: تشكّل مجموعات صغيرة. وتقول الروسية الأمرين معًا: تعيش في الغالب وحدها، لكن كثيرًا ما تُرى مجموعات كبيرة عند الشعاب وحطام السفن.
• كيف تبدو الصغار؟ ويكيبيديا الإنجليزية والعربية وFishBase: للصغار زعنفة ذيلية مستديرة. اليابانية: ذيلها متشعّب كذيل البالغة منذ البداية، وتحمل خطوطًا طولية بيضاء واضحة.
• من يأكلها؟ ويكيبيديا الإنجليزية والروسية واليابانية والعربية: اللمبوكة تأكل الصغار؛ أما الكوبيا البالغة فيهاجمها قرش الماكو قصير الزعانف (*Isurus oxyrinchus*) (وفق ويكيبيديا الروسية واليابانية بناءً على روايات الصيادين). الإيطالية: البالغة فريسة لـاللمبوكة.

خمسة أسماء تقودك إلى السمكة الخطأ

• «Ling». تورد ويكيبيديا الإنجليزية وGBIF الكوبيا أيضًا باسم ling. لكن هذا بالإنجليزية اسم المولفا (*Molva molva*) أيضًا، وهي من أقارب القدّ في شمال الأطلسي، وتخصّص لها هذه السلسلة مجموعة خاصة.
• «Bacalao» و«Bacalhau» و«Cod». تورد GBIF الكوبيا بالإسبانية أيضًا باسم bacalao، وبالبرتغالية bacalhau، وبالإنجليزية cod؛ وتذكر ويكيبيديا الإسبانية bacalao كذلك. والكلمات الثلاث تدل في غير ذلك على سمك القدّ (*Gadus morhua*)، الذي تخصّص له هذه السلسلة كذلك مجموعة خاصة.
• «Bonito negro». تسمّيها ويكيبيديا الإسبانية أيضًا bonito negro، وتسمّيها GBIF بالإسبانية ببساطة bonito أيضًا، وويكيبيديا الإنجليزية black bonito. لكن البونيتو بالمعنى المعتاد تونة صغيرة هي البلاميدة (*Sarda sarda*)، التي تخصّص لها هذه السلسلة مجموعة خاصة.
• «Kingfish» و«Königsfisch». تذكر ويكيبيديا الألمانية Königsfisch، وGBIF وويكيبيديا الإنجليزية kingfish وblack kingfish. لكن الكلمة الإنجليزية kingfish تدل بحسب المنطقة أيضًا على أسماك مختلفة تمامًا، منها مثلًا أسماك السيريولا (*Seriola*).
• «クロカンパチ». في اليابان قرّرت هيئة مصايد الأسماك وفق ويكيبيديا اليابانية ألّا تُباع الكوبيا باسم クロカンパチ (kuro-kanpachi) أو トロカンパチ (toro-kanpachi) — لأن カンパチ هي السيريولا (*Seriola dumerili*)، وهي سمكة نفيسة لا تربطها بها قرابة؛ فلا ينبغي أن تضلّل هذه الأسماء المشترين. وتخصّص هذه السلسلة للسيريولا مجموعة خاصة.

يبقى السؤال الذي يبدأ به كل مقال في هذه السلسلة: متى. الموئل والغذاء والعادات مذكورة أعلاه، وهي ثابتة. أما ما يتغيّر كل يوم فهو كل شيء آخر — وهناك بالذات يتقرّر ما إذا كان يوم على الماء يستحق العناء. وهذا بالضبط ما يحسبه StrikeAhead — يأخذ الظروف في مياهك ويخبرك متى يستحق المشوار. ولأن المرء لا يستطيع قراءة حطام السفن والعوّامات ومرافقي شفانين المانتا منذ اليوم الأول، يخبرك StrikeAhead Pathfinder مع من تخرج: مرشدون وربابنة منتقَون بعناية، تم التحقق منهم شخصيًا قبل إدراجهم — الترخيص والتأمين —، مع صيد موثَّق بدلًا من الصور الدعائية، دون ترتيب مدفوع، ولك كصياد دون رسوم وساطة.

اصطد اللحظة المناسبة →