StrikeAhead

Kostelj: mali morski pas s dvije otrovne bodlje koji od Norveške do Crnog mora lovi u jatima

Malen je za morskog psa, rijetko dolazi sam i brani se s dvije otrovne bodlje: kostelj, *Squalus acanthias* — njemački Dornhai, engleski spiny dogfish ili spurdog, španjolski mielga ili galludo, talijanski spinarolo, francuski aiguillat commun, portugalski galhudo ili galhudo-malhado, nizozemski doornhaai, danski pighaj, švedski pigghaj, norveški pigghå, finski piikkihai, ruski катран ili обыкновенная колючая акула, turski mahmuzlu camgöz, grčki ακανθίας ili κεντρόνι, albanski peshkaqen gjëmbor (GBIF) i japanski アブラツノザメ (Wikidata). Za slovenski i arapski u GBIF-u i Wikidati nismo našli potvrđeno ime vrste. Ovdje saznaješ kako ga prepoznati, gdje živi, što jede, kako se razmnožava, kako ga primiti na brodu — i zašto se danas smatra osjetljivom vrstom.

Morski pas čije ime znači njegove bodlje

Opisao ga je Carl von Linné godine 1758. u desetom izdanju svoje *Systema Naturae*. Pripada porodici kostelja (Squalidae) u redu kosteljki; ime vrste *acanthias* prema engleskoj Wikipediji upućuje na njegove bodlje. Dugo se smatrao raširenim po cijelom svijetu — no prema FishBaseu životinje sjevernog Pacifika od rada Eberta i suradnika iz 2010. pripadaju zasebnoj vrsti, pacifičkom kostelju *Squalus suckleyi*. Njemačka Wikipedia drži ga možda najčešćom vrstom morskog psa uopće.

Po čemu ga prepoznaješ

  • Tijelo: vitko i izduženo, sa šiljastom njuškom; leđa i bokovi prema njemačkoj Wikipediji tamnosivi do smeđi s bijelim pjegama, trbuh svijetao.
  • Bodlje: po jedna bodlja ispred svake od dviju leđnih peraja; prema njemačkoj Wikipediji od svake bodlje vodi žlijeb do otrovne žlijezde. Podrepna peraja nedostaje — kao kod svih kostelja. Po tome ga razlikuješ od mačke, psa mekaša i psa butora, koji svi imaju podrepnu peraju.
  • Veličina: prema FishBaseu obično oko 100 cm, ženke su veće od mužjaka. Koliko najviše naraste i koliko je težak, sporno je — vidi proturječja dolje.
  • Zrelost: mužjaci prema FishBaseu pri 60 do 70 cm, ženke pri 75 do 90 cm; engleska Wikipedia za to navodi dob od oko 10 godina kod mužjaka i 16 godina kod ženki.
  • Dob: FishBase kao najvišu dob navodi 75 godina, većina životinja doživi 20 do 24 godine. I ovdje si izvori proturječe — vidi dolje.

Što jede — i kako lovi

Prema FishBaseu kostelj jede rebraše, glavonošce, skuše, haringe, pridnene ribe, kozice, rakovice i trpove; engleska Wikipedia navodi glavonošce, ribe, rakovice, meduze, trpove i kozice. FishBase mu daje trofičku razinu 4,4 — time stoji visoko u hranidbenom lancu. Posebnost je način lova: Prema engleskoj Wikipediji kreće se u jatima, koja mogu brojiti tisuće; njemačka Wikipedia govori o golemim jatima u kojima se nekad pojavljivao. Tko ima kostelja na udici, zato često uskoro ima i sljedećeg.

Gdje živi: od Norveške do Crnog mora

Kostelj prema FishBaseu živi diljem svijeta u hladnim i umjerenim morima, pri temperaturama vode od 7 do 15 °C, iznad šelfa i gornje kontinentalne padine; često ulazi u zatvorene uvale i riječna ušća i podnosi bočatu vodu, a slatku prema FishBaseu samo nekoliko sati. Engleska Wikipedia među ostalim navodi sjeveroistočni Atlantik, Oslofjord, Jadran i sjeverni Egej, američku istočnu obalu i Novi Zeland. U Crnom moru prema Wikidati vodi se kao zasebna podvrsta, *Squalus acanthias ponticus* — ondje i u Turskoj zove se katran. Na kojoj dubini obično stoji, izvori opisuju različito — vidi proturječja. Prema FishBaseu u moru putuje na velike udaljenosti.

Razmnožavanje: najdulja trudnoća od svih hrskavičnjača

Kostelj ne polaže jaja: Mladi se prema njemačkoj Wikipediji izlegu iz jajnih čahura u majčinu tijelu i rađaju se živi. Parenje se prema FishBaseu i engleskoj Wikipediji odvija zimi, u otvorenoj vodi. Trudnoća je prema FishBaseu s 18 do 24 mjeseca najdulja od svih hrskavičnjača — njemačka Wikipedia navodi 18 do 22 mjeseca. Mladi su pri rođenju prema FishBaseu dugi 18 do 30 cm, prema njemačkoj Wikipediji 20 do 30 cm; omjer spolova prema FishBaseu iznosi jedan naprama jedan. Koliko mladih ženka dobije, sporno je — vidi dolje. Prema FishBaseu vrsta ima vrlo nisku otpornost: Populaciji treba više od 14 godina da se udvostruči. To je razlog zašto se ovaj morski pas tako teško oporavlja od prelova.

Bodlje — i kako ga primiti na brodu

Bodlje su oružje. Uhvati li se kostelj, prema engleskoj Wikipediji savije leđa i ubada napadača; bodlje pritom ispuštaju blagi otrov, FishBase vodi vrstu kao otrovnu. Za tebe na brodu to znači: Ribu nikad ne podiži za rep, nikad je ne pritišći uz tijelo, nosi rukavice i čvrsto je primi objema rukama iza glave i ispred repa, tako da obje bodlje gledaju od tebe. Udicu vadi kliještima za vađenje udica, ne prstima. Ubod boli, ali nije opasan po život; tko bude uboden, treba očistiti ranu, a kod oteklina ili crvenila potražiti liječnika.

„Schillerlocke“, „Seeaal“, fish and chips: skriveni morski pas na tanjuru

Rijetko koji morski pas bio je tako jako izlovljavan. U Njemačkoj su se prema njemačkoj Wikipediji leđni komadi prodavali kao „Seeaal“ (morska jegulja), a dimljeni trbušni režnjevi kao „Schillerlocken“ (Schillerovi uvojci); daljnja trgovačka imena bila su „Kalbsfisch“ (teleća riba), „Speckfisch“ (slaninasta riba), „Karbonadenfisch“ (riba-kotlet), „Königsaal“ (kraljevska jegulja), „Seestör“ (morska jesetra) i „Steinlachs“ (kameni losos). U Velikoj Britaniji prema engleskoj Wikipediji završava kao „huss“ u fish-and-chips dućanima — ranije ime „rock salmon“ ondje je danas zabranjeno —, u Francuskoj se zove „saumonette“, u Belgiji „zeepaling“, u Grčkoj se prodaje kao „galéos“, kao zamjena za jako ugroženog psa butora. Lovi se prema engleskoj Wikipediji ponajprije pridnenim koćama i stajaćicama; svjetski ulovi pali su prema podacima FAO-a s 31.700 tona u 2000. na 13.800 tona u 2008. Peraje i repovi idu u jeftinu juhu od peraja morskog psa, ostatak u gnojivo, jetreno ulje i stočnu hranu. I upozorenje iz njemačke Wikipedije: Mišićno meso često je jako opterećeno metilživom — prema studiji Sveučilišta u Kielu porcija od 150 g „Schillerlocken“ prekoračuje dopuštenu dnevnu dozu odrasle osobe deseterostruko.

Status, zabrane — i što ti možeš učiniti

Na Crvenom popisu IUCN-a kostelj se globalno vodi kao osjetljiva vrsta (Vulnerable). U sjeveroistočnom Atlantiku IUCN ga prema engleskoj Wikipediji regionalno svrstava kao kritično ugroženog; europski stokovi smanjili su se za najmanje 95 %, njemačka Wikipedia navodi istih 95 % za sjeverni Atlantik. EU prema engleskoj Wikipediji od 1999. ima ribolovnu kvotu, do 2007. samo za dva područja Sjevernog mora; 2009. uvedena je najveća veličina od 1 m za iskrcaj, 2011. kvota je postavljena na nulu i ciljani ribolov u vodama EU-a time je završen; 2023. stokovi u vodama EU-a i Britanije ponovno su smatrani dovoljno oporavljenima za komercijalni ribolov. Norveška je prema dokumentima Uprave za ribarstvo (Fiskeridirektoratet) zabranila ciljani ribolov 2007., najprije uz iznimku malih obalnih plovila, od 2011. za sve; 2022. ponovno je otvoren za plovila kraća od 15 m. Na norveškom Crvenom popisu vodi se kao osjetljiv (sårbar). Od 2010. nalazi se usto u Dodatku I Memoranduma o razumijevanju o zaštiti migratornih morskih pasa Bonske konvencije.

Za tebe na vodi to znači: U Norveškoj i u Sjevernom moru kostelj je čest usputni ulov pri dubinskom ribolovu na bakalar, ling ili lumb, u Sredozemlju i u Crnom moru pri pridnenom ribolovu. Smiješ li ga kao rekreativni ribolovac zadržati, uređuju nacionalni propisi, koji se mijenjaju iz godine u godinu — za rekreativne ribolovce nismo našli jasno, općevažeće pravilo. Prije izlaska pitaj lokalnu ribarsku upravu ili vodiča; tko nije siguran, pažljivo ga vraća: Vrsta se sporo razmnožava i osjetljiva je.

Pet proturječja u izvorima

  • Koliko naraste i koliko je težak? FishBase: najviše 200 cm ukupne duljine i 9,1 kg. Njemačka Wikipedia: oko jedan metar dug, do 10 kg, rijetko više. Engleska Wikipedia: ženke dosežu oko 80 do 84 cm, mužjaci 60 do 65 cm — maksimum ne navodi.
  • Koliko dugo živi? FishBase: najviša dob 75 godina, većina 20 do 24 godine, u sjevernom Atlantiku 35 do 50 godina. Engleska Wikipedia: pojedine životinje gotovo 70 godina, u prosjeku 30 do 40, prema kralješcima i bodljama 35 do 54 godine. Njemačka Wikipedia: više od 20 godina.
  • Koliko mladih? FishBase: 1 do 21 mladunče po leglu. Engleska Wikipedia: 2 do 12 jaja, najčešće 5 do 6 mladih. Njemačka Wikipedia: 2 do 11 mladih, do 6 jaja po jajnoj čahuri.
  • Na kojoj dubini živi? FishBase: od površine do 1.978 m, obično 50 do 300 m, odrasle životinje uglavnom 10 do 200 m. Engleska Wikipedia: obično 50 do 149 m, potvrđen i ispod 700 m. Njemačka Wikipedia: 50 do 200 m.
  • Iz koje je godine IUCN-ova procjena? FishBase: procjena od 21. studenoga 2019. (verzija 2025-2). Engleska Wikipedia: 2020., Finucci i suradnici. Njemačka Wikipedia: 2017., Fordham i suradnici 2016.

Tri zamke s imenom

  • „Seeaal“ nije jegulja, „Steinlachs“ nije losos. „Seeaal“, „Schillerlocke“, „Königsaal“, rock salmon, saumonette, zeepaling, danski kongeål, švedski Nordsjöål — gotovo sva trgovačka imena ove ribe prešućuju da na tanjuru leži morski pas. Tko vrstu traži po tržišnom imenu, životinju ne nalazi.
  • „Hundshai“ je većinom drugi morski pas. Catalogue of Life navodi „Hundshai“ i kao njemačko ime kostelja. Na njemačkom se tako, međutim, obično zove *Galeorhinus galeus* — pas butor, znatno veći morski pas s podrepnom perajom, kojemu smo posvetili zaseban članak. A grčki „galéos“ u ribarnici može značiti oba.
  • Pacifičke brojke pripadaju drugoj vrsti. Od 2010. kostelji sjevernog Pacifika prema FishBaseu vrijede kao zasebna vrsta, *Squalus suckleyi*. Stariji podaci o veličini, dobi ili seobama „kostelja“ s Aljaske ili iz Japana zato često ne opisuju životinju koju ti loviš u Sjevernom moru ili u Sredozemlju.

Ostaje pitanje kojim počinje svaki članak ove serije: kada. Stanište, plijen i navike stoje gore, i oni su stalni. Ono što se mijenja svaki dan jest sve ostalo — svjetlo, tlak zraka, vjetar, temperatura vode, struja —, a isplati li se dan iznad ruba, odlučuje se upravo ondje. To izračunava StrikeAhead: Uzima uvjete na tvojoj vodi i kaže ti kada se put isplati. A budući da tuđe područje, njegove rubove i njegova pravila ne poznaješ od prvog dana, StrikeAhead Pathfinder ti kaže s kim ideš van: kurirani vodiči i skiperi, prije uvrštenja osobno provjereni — licenca i osiguranje —, s provjerenim ulovima umjesto reklamnih fotografija, bez plaćenog rangiranja i za tebe kao ribolovca bez posredničke naknade. Aplikacija kaže kada, Pathfinder s kim.