イコクエイラクブカ：戦時中のアメリカにビタミンAを供給したサメ

2026年10月20日

1937年まで、カリフォルニアではフィレ肉を目的にこのサメが漁獲され、乾燥させたヒレは東アジアへ送られていました。その後、英語版ウィキペディアによれば、その肝臓には調べられたほかのどの魚よりも多くのビタミンAが含まれていることが研究で明らかになり、第二次世界大戦中にはアメリカ最大のビタミンA供給源となりました。乱獲されるまでは。この記事で取り上げるのはイコクエイラクブカ、*Galeorhinus galeus*です。英語ではtope（ほかにschool shark、soupfin shark、snapper shark）、スペイン語ではcazón（ほかにtiburón vitamínico）、イタリア語ではcanesca（GBIF）、フランス語ではrequin-hâ、ポルトガル語ではtubarão-perna-de-moça（GBIF）、オランダ語ではruwe haai、デンマーク語とスウェーデン語ではgråhaj、ノルウェー語ではgråhai（GBIF）、フィンランド語ではharmaakoirahai、ロシア語ではсуповая акула、トルコ語ではcamgöz（GBIF）、ギリシャ語ではΓαλέος、クロアチア語ではbutor、アルバニア語ではpeshk qen（GBIF）、ドイツ語ではHundshai、アラビア語ではجلاد كلبي（Wikidata）と呼ばれます。スロベニア語については、WikidataにもGBIFにも固有の名前は見つかりませんでした。温帯の海にすむ捕食魚で、地中海ではまれです。そしてIUCNは現在、本種を深刻な危機に分類しています。この記事では、見分け方、どれほど遠くまで回遊するのか、そして釣れたときになぜ海に戻すべきなのかを紹介します。

古代に由来する名前

本種を記載したのはカール・フォン・リンネで、1758年に*Squalus galeus*として記載しました（英語版ウィキペディア）。FishBaseによれば、種小名はギリシャ語のgaleosに由来します。これはアリストテレスが小型のサメを指して使った言葉で、イタチと訳されることもあります。尖った吻、すばしこい動き、あるいは小型のサメの貪欲な食べ方のためかもしれません。FishBaseによれば、*Rhinus*はサメを指す古い名前で、やすりを意味するrhineに由来し、ざらざらした皮膚を表しています。英語版ウィキペディアによれば、イコクエイラクブカはその属で唯一の現生種で、属の歴史は少なくとも始新世前期までさかのぼります。英語名soupfinの由来もFishBaseが説明しています。ヒレがスープになるからです。ロシア語のсуповая акулаも、文字どおりスープザメという意味です。

見分け方

FishBaseは本種を、ドチザメ科（Triakidae）に属する大型のサメで、長く尖った吻、大きな口、小さな刃状の歯をもつと説明しています。英語版ウィキペディアによれば、上あごと下あごの歯は同じ形で、小さく平たい三角形、鋸歯があり、切れ込みがあって後ろに傾いています。第1背びれは三角形で、胸びれのすぐ後ろにあります。第2背びれは臀びれとほぼ同じ大きさで、その真上に位置します。もっとも目立つ特徴は尾びれです。FishBaseによれば、その末端葉はひれの残りの部分全体と同じくらい長いのです。背側は灰色（英語版ウィキペディアでは暗い青灰色）、腹側は白色で、幼魚はひれに黒い模様があります。

大きさ： FishBaseによれば最大で雄が193 cm、雌が195 cm、一般的には160 cmです。英語版ウィキペディアは2 m弱としています。
体重： FishBaseによれば、公表されている最大体重は44.7 kgです。
寿命： FishBaseによれば最長55年。この大きさのサメとしては、非常にゆっくりとした生き方です。

生息域

FishBaseによれば、本種は世界中の冷温帯から暖温帯の海、北緯70度から南緯58度の間に分布し、水面から水深1,100 mまで見られますが、ふつうは2〜471 mにいます。主に大陸棚や上部大陸斜面の海底付近で生活しますが、外洋にも出ます。FishBaseによれば、深い海の上に流されるマグロ漁の浮きはえ縄にかかることがよくあります。英語版ウィキペディアは水温10〜20 °Cを挙げ、分布域として次の海域を挙げています。北東大西洋と地中海（ここではまれ）、パタゴニアからブラジル南部までの南西大西洋、ナミビアと南アフリカ、ブリティッシュコロンビアからバハ・カリフォルニアまでの北東太平洋、チリとペルー、そしてタスマニアを含む南オーストラリアとニュージーランドです。

遠くまで旅するサメ

FishBaseによれば、本種は小さな群れで回遊します。英語名school sharkはこれに由来します。分布域の高緯度地方では群れが長距離を移動し、地域によっては大きさや性別によってはっきり分かれます。標識調査がその距離を示しています。英語版ウィキペディアによれば、イギリスで標識を付けられた個体がアゾレス諸島、カナリア諸島、アイスランドで再発見されました。オーストラリアで標識された個体は沿岸に沿って最大1,200 km移動し、ニュージーランドに現れた個体もいます。逆に、FishBaseによれば、ニュージーランドで標識された多くの個体がオーストラリアで再捕獲されました。

何を食べるのか

FishBaseによれば、本種は海底や中層の魚類のほか、甲殻類、頭足類、蠕虫類、棘皮動物を食べます。英語版ウィキペディアは主に魚を挙げています。カリフォルニアで調べられた胃の内容物からは、イワシ類、ミッドシップマン（*Porichthys*）、カレイ・ヒラメ類、メバル類（*Sebastes*）、イカが見つかりました。英語版ウィキペディアによれば、礁にすむイコクエイラクブカはカマス類（バラクーダ）を好みます。化石の近縁種*Galeorhinus cuvieri*の胃の内容物から、この捕食関係は少なくとも5000万年前から続いていると考えられます。FishBaseは本種の栄養段階を4.3としています。

妊娠期間1年、子は数十匹

イコクエイラクブカは生きた子を産み、FishBaseによれば、子は母体内で卵黄だけを栄養にして育ちます。FishBaseによれば、1回に生まれる子の数は6〜52匹で、母親が大きいほど多くなります。子の大きさは30〜36 cm、妊娠期間は約12か月です。英語版ウィキペディアによれば、雌は精子を長期間たくわえることができるため、同じ腹の子の父親が異なることがあります。出産のため、雌は波の静かな湾や河口を訪れます。幼魚はそこにとどまり、成魚はより深い海へ移動します。英語版ウィキペディアによれば、性成熟は雄が8〜13歳、雌は11〜18歳になってからです。FishBaseは本種の回復力を低いと評価しています。個体群が倍増するには4.5〜14年かかります。

戦争に行った肝臓

英語版ウィキペディアによれば、第二次世界大戦中、イコクエイラクブカはアメリカ最大のビタミンA供給源でしたが、やがて乱獲されました。その後、その油はアブラツノザメの油に置き換えられ、さらに後にはメキシコや南アメリカ産の効力の弱い油に替わりました。本種は現在も利用されています。FishBaseは、その肉、スクアレン油をとる肝臓、スープや魚粉に使われるヒレを挙げています。アンダルシアの料理ではcazón、カナリア諸島ではtollos、ギリシャではgaléosと呼ばれ、英語版ウィキペディアによれば、イギリスではフィッシュ・アンド・チップスのタラやハドックの代わりに使われることもあります。マオリは本種をkapetāと呼びます。英語版ウィキペディアによれば、ランガウヌ湾（Rangaunu Harbour）では本種を2日間にわたって漁獲できたため、各地の共同体が集まりました。そして肝臓の油を赤いオーカーと混ぜて化粧品にしていました。

なぜ海に戻すべきなのか

IUCNは本種を世界的に深刻な危機に分類しています（Critically Endangered。FishBaseによれば評価日は2020年2月14日）。英語版ウィキペディアは原因として、肝油、肉、ヒレを目的とした乱獲（とくに刺し網とはえ縄によるもの）と、生育場の劣化を挙げています。FishBaseは漁業に対する脆弱性を非常に高いと評価し、ボン条約（CMS）の附属書IIに掲載されている種としています。イングランドでは2008年4月6日からTope Orderが施行されています。その適用範囲では、竿釣り以外による本種の漁獲はすべて禁止されており、竿で釣ったイコクエイラクブカもイングランドでは水揚げできません。FishBaseによれば本種は人間には無害で、FishBaseはスポーツフィッシングの対象魚としています。あなたの釣り場で現在どんな規則が適用されているかは、出船の前にご自身で確認してください。港湾事務所、漁業当局、ガイドやスキッパーに確認しましょう。イコクエイラクブカが掛かったら、できるだけ魚を傷つけないよう水中で針を外してください。

4つの矛盾——あえてそのまま

どこまで深く潜るのか？ FishBase：最大1,100 m、ふつうは2〜471 m。ただし同じページの別の箇所では最大550 m。英語版ウィキペディア：約800 mまで。ドイツ語版ウィキペディア：約550 mまで。
底魚か、外洋魚か？ 英語版ウィキペディア：主に海底近く。FishBase：主に海底付近だが、外洋では漂泳性でもあり、マグロ漁の浮きはえ縄によくかかる。
いつ成熟するのか？ 英語版ウィキペディア：雄は約135 cm、雌は150 cm。FishBase：平均144.1 cm、範囲は120〜185 cm。
子は何匹？ FishBase：6〜52匹。英語版ウィキペディア：平均28〜38匹。どちらも、母親が大きいほど数が増えるとしています。

違う魚にたどり着く3つの名前

「Cazón」。 これはイコクエイラクブカのスペイン語名です。しかしスペイン語版ウィキペディアによれば、ホシザメ類（*Mustelus*属）のような似た種もcazónとして売られており、メキシコ湾やカリブ海の一部ではほかのサメの子どもまでこう呼ばれています。cazón en adoboを食べても、皿の上にあるのがどのサメなのかは確かではありません。
「Émissole」。 GBIFはこのフランス語名をイコクエイラクブカにも挙げていますが、フランス語版ウィキペディアによれば、émissoleは複数の意味をもつ名前で、主に*Mustelus*属のホシザメ類を指します。イコクエイラクブカのフランス語名はrequin-hâです。
「Hondshaai」。 ドイツ語名のHundshaiに似ていますが、別の魚です。GBIFはHondshaaiをトラザメ科の一種、*Scyliorhinus canicula*の名前として挙げています。この種には、このシリーズで別のグループを設けています。イコクエイラクブカのオランダ語名はruwe haaiです。

残るのは、このシリーズのどの記事も出発点にしている問い、いつです。生息域、餌、習性は上に書いたとおりで、これらは変わりません。毎日変わるのはそれ以外のすべて——光、風、潮流、水温——であり、海で過ごす一日が報われるかどうかは、まさにそこで決まります。それを計算するのがStrikeAheadです。あなたの釣り場の条件をもとに、いつ出かける価値があるかを教えてくれます。そして、初めての海域やそのかけ上がり、ルールは初日からわかるものではありません。だからStrikeAhead Pathfinderが、誰と海に出るかを教えてくれます。厳選されたガイドとスキッパーで、掲載前に一人ひとり直接審査（ライセンスと保険）を済ませ、宣伝写真ではなく確認済みの釣果を示し、有料のランキングはなく、釣り人のあなたには仲介手数料がかかりません。アプリは「いつ」を、Pathfinderは「誰と」を教えてくれます。