Dentex gibbosus: Välimeren vaaleanpunainen petokala, jolla on otsakyhmy — ja miksi kukaan ei tiedä varmasti, aloittaako se koiraana vai naaraana

Tunnetulla *Dentex dentex* -lajilla on Välimeressä suurempi, vaaleanpunainen sukulainen, jota näkee paljon harvemmin: *Dentex gibbosus* — saksaksi Dickkopf-Zahnbrasse (FishBase, EUNIS), englanniksi pink dentex, italiaksi dentice corazziere tai dentice dalla corona, ranskaksi gros denté rose, denté bossu tai denté à long fil, espanjaksi sama de pluma, katalaaniksi corcovada, portugaliksi capatão-de-bandeira tai dentão-de-bandeira, hollanniksi bultige tandbrasem, kreikaksi φαγγρί κορωνάτο tai τσαούσης, kroatiaksi zubatac krunaš tai krunaš, sloveniaksi kronski zobatec, albaniaksi dentali i trëndafiltë, turkiksi trança ja ukrainaksi зубан рожевий (FishBase, GBIF, Wikipedia). FishBasen nimiluettelossa on lisäksi rød havrude, ilmeisesti tanskaa — kieltä ei kuitenkaan ole siellä merkitty. Suomeksi, ruotsiksi, norjaksi, venäjäksi, japaniksi ja arabiaksi emme löytäneet GBIF:stä, FishBasesta emmekä Wikidatasta vahvistettua lajinimeä. Tästä luet, mistä sen tunnistaa, missä se elää, mitä se syö — ja miksi lähteet eivät ole edes yksimielisiä siitä, muuttuvatko koiraat naaraiksi vai päinvastoin.

Kyhmy nimessä

Lajin kuvasi luonnontutkija Constantine Samuel Rafinesque vuonna 1810, tuolloin nimellä *Sparus gibbosus*, Sisiliasta peräisin olevien yksilöiden perusteella (englanninkielinen Wikipedia). Lajinimi *gibbosus* tarkoittaa ”kyhmyistä” ja viittaa suurten yksilöiden ulkonevaan otsaan (englannin- ja katalaaninkielinen Wikipedia) — siitä myös saksan ”Dickkopf” (paksupää), italian ”corazziere” ja ranskan ”bossu”. Kirjallisuudessa se esiintyy lisäksi nimillä *Dentex filosus* ja *Cheimerius filosus* (Valenciennes, 1841; englannin-, ranskan- ja katalaaninkielinen Wikipedia). Se kuuluu hammasahventen heimoon (Sparidae) ja on FishBasen mukaan ihmiselle vaaraton.

Mistä sen tunnistaa

  • Muoto: soikea, hieman pitkänomainen, sivuilta litistynyt ruumis (englannin- ja ranskankielinen Wikipedia). Nuorilla kaloilla pään profiili on tasaisen pyöreä; suurille yksilöille kasvaa pään etuosaan otsakyhmy (englanninkielinen Wikipedia).
  • Poikasten säikeet: Noin 25 cm:n pituuteen asti selkäevän 3.–5. ruoti on italiankielisen Wikipedian mukaan pidentynyt ja säiemäinen; aikuisilla taas kaksi ensimmäistä ruotia ovat hyvin lyhyet. Tämä sopii ranskankieliseen nimeen denté à long fil — ”pitkäsäikeinen hammaskala”.
  • Hampaat: useita rivejä koiranhammasmaisia hampaita, joista etummaiset 4–6 ovat suurimmat (englanninkielinen Wikipedia); kreikankielinen Wikipedia laskee edestä 4 ylä- ja 6 alakulmahammasta ja niiden takana pieniä teräviä hampaita.
  • Väri: punertava ja sinihopeisesti hohtava, vatsa vaaleampi, pää tummempi (englannin- ja ranskankielinen Wikipedia). Suuret yksilöt ovat usein tumman viininpunaisia, hyvin suuret italiankielisen Wikipedian mukaan jopa harmaita. Englanninkielisen Wikipedian mukaan koirailla on mustia läiskiä päässä, naarailla harmahtavia.
  • Läiskät: musta läiskä selkäevän takana ja punainen pyrstöevä, jossa on musta reunus (englanninkielinen Wikipedia).
  • Evät: selkäevässä 12 piikki- ja 10–11 pehmeää ruotia, peräevässä 3 piikki- ja 7–9 pehmeää ruotia, 56–62 suomua kylkiviivaa pitkin (englannin- ja ranskankielinen Wikipedia).
  • Koko: tavallisesti noin 60 cm FishBasen mukaan, ranskankielisen Wikipedian mukaan 50–75 cm; enimmäiskoko on 106 cm haarukkapituutta ja 16,4 kg (FishBase).

Missä se elää

Sen levinneisyysalue on itäinen Atlantti Portugalista Angolaan, mukaan lukien Madeira, Kanariansaaret sekä São Tomé ja Príncipe, ja lisäksi Välimeri (englanninkielinen Wikipedia, FishBase); FishBase rajaa alueen välille 46° pohjoista – 17° eteläistä leveyttä. Välimerestä se puuttuu englanninkielisen Wikipedian mukaan vain luoteisosasta ja pohjoiselta Adrianmereltä. Italian vesillä se on italiankielisen Wikipedian mukaan pikemminkin harvinainen, etelässä hieman yleisempi.

Se elää 20–220 metrin syvyydessä mannerjalustalla (FishBase, englannin- ja katalaaninkielinen Wikipedia), useimmiten 40–130 metrissä (ranskankielinen Wikipedia), kallio-, kivikko- ja hiekkapohjien yllä kallioiden lähellä (FishBase); italiankielinen Wikipedia mainitsee kallioiset ja koralligeeniset pohjat 50–200 metrissä. Poikaset pysyttelevät lähellä rannikkoa, aikuiset siirtyvät kauemmas ulos, mannerrinteen tuntumaan (FishBase, englannin- ja ranskankielinen Wikipedia). Sinulle se tarkoittaa: suuria yksilöitä et löydä rantaviivan tuntumasta, vaan sieltä, missä pohja viettää syvyyksiin.

Mitä se syö

Se on peto: kaloja, pääjalkaisia ja äyriäisiä (FishBase, englannin-, ranskan- ja kreikankielinen Wikipedia); italiankielinen Wikipedia mainitsee ensimmäisenä kalat. FishBase sijoittaa sen trofiatasolle 4,1 — korkealle ravintoketjuun, petokalojen tasolle.

Koiras vai naaras — lähteet eivät tiedä

Monilla hammasahvenilla sukupuoli vaihtuu elämän aikana. *Dentex gibbosus* -lajilla edes suunta ei ole selvä. FishBasen mukaan noin 50 cm:n pituuteen asti useimmat yksilöt — 50–70 % — ovat koiraita, minkä jälkeen niistä tulee naaraita; ranskankielinen Wikipedia kutsuu sitä vastaavasti protandriseksi hermafrodiitiksi eli ”ensin koiras, sitten naaras”. Englanninkielinen Wikipedia taas kuvaa sen alueesta riippuen rudimentaariseksi, protogyyniseksi (”ensin naaras”) ja protandriseksi hermafrodiitiksi. Kreikankielinen Wikipedia sanoo vain, että se on kaksineuvoinen.

Sukukypsäksi se tulee FishBasen mukaan keskimäärin 34,7 cm:n pituisena, kreikankielisen Wikipedian mukaan noin 40 cm:n pituisena. Kutu ajoittuu englanninkielisen Wikipedian mukaan huhtikuusta syyskuuhun; kreikankielinen Wikipedia mainitsee Adrianmerelle elo–lokakuun ja Kanariansaarille huhti–syyskuun, ranskankielinen Wikipedia yksinkertaisesti kevään. Iso kala on joka tapauksessa vanha kala — kun vapautat suuren *Dentex gibbosus* -yksilön varovasti takaisin, jätät kantaan eläimen, jonka kasvaminen on vienyt pitkään. Tämä ei ole määräys, vaan suosituksemme.

Koukussa ja lautasella

FishBase luokittelee sen ammattikalastuksen ruokakalaksi ja urheilukalaksi. Englanninkielinen Wikipedia mainitsee tunnettuja kalastusalueita: Baleaarit, Costa del Sol, Tarifa, Ranskan Välimeren rannikko, Sardinia, Sisilia, Napoli, Montenegro ja Marokko. Italiankielisen Wikipedian mukaan se on urheilu- ja ammattikalastajien keskuudessa haluttu mutta harvinainen; sitä pyydetään pohjasiimoilla, vetouistimilla, pitkillä siimoilla ja troolilla, ranskankielisen Wikipedian mukaan lisäksi seisovilla verkoilla, mertoilla ja käsisiimoilla, ja poikasia kreikankielisen Wikipedian mukaan myös pyydyksillä.

Sen lihaa pidetään erinomaisena, *Dentex dentex* -lajin veroisena (italiankielinen Wikipedia Alan Davidsonin, 1972, mukaan; englanninkielinen Wikipedia: ”erittäin maukas”). Englannin- ja ranskankielisen Wikipedian mukaan sitä on säännöllisesti kaupan Israelissa (ja ranskankielisen Wikipedian mukaan Palestiinassa), mutta vain satunnaisesti Sisiliassa, Kreikassa ja Marokossa. FishBase sijoittaa sen keskimmäiseen hintaluokkaan. Kreikankielisen Wikipedian mukaan sitä on jo kasvatettu kokeellisesti vesiviljelyssä, ja sitä pidetään ehdokkaana kaupalliseen kasvatukseen.

Uhanalaisuus — ja mitä sinä voit tehdä

IUCN:n punaisella listalla se on luokiteltu ”elinvoimaiseksi” (Least Concern) (FishBase, englanninkielinen Wikipedia). Englanninkielisen Wikipedian mukaan sitä ei kalasteta kaupallisesti intensiivisesti. Silti FishBase arvioi sen alttiuden kalastukselle korkeaksi (60/100) ja palautumiskyvyn keskinkertaiseksi — kanta tarvitsee FishBasen mukaan 1,4–4,4 vuotta kaksinkertaistuakseen.

Koskeeko lajia alamitta, rauhoitusaika tai pyyntikielto, määräytyy kansallisten ja alueellisten säännösten mukaan — yleispätevää lukua ei ole, emmekä tietoisesti mainitse sellaista. Tarkista paikan päällä, mitä juuri nyt on voimassa, erityisesti merensuojelualueilla.

Seitsemän ristiriitaa lähteissä

  • Ensin koiras vai ensin naaras? FishBase ja ranskankielinen Wikipedia: ensin koiras, noin 50 cm:stä alkaen naaras. Englanninkielinen Wikipedia: alueesta riippuen molempia — protogyyninen ja protandrinen.
  • Kenelle kyhmy kasvaa? Englannin- ja italiankielinen Wikipedia: suurille aikuisille yksilöille. Katalaanin- ja kreikankielinen Wikipedia: (suurille) koiraille. Koska suuret yksilöt ovat FishBasen mukaan pikemminkin naaraita, väitteet sopivat huonosti yhteen.
  • Minkä värinen on rintaevän läiskä? Englanninkielinen Wikipedia: ruskehtavan musta, ranskankielinen: tummanruskea. Kreikankielinen Wikipedia: suuri sininen merkki.
  • Milloin se tulee sukukypsäksi? FishBase: keskimäärin 34,7 cm:n pituisena. Kreikankielinen Wikipedia: noin 40 cm:n pituisena.
  • Milloin se kutee? Englanninkielinen Wikipedia: huhtikuusta syyskuuhun. Ranskankielinen: keväällä. Kreikankielinen: Adrianmerellä elo–lokakuussa, Kanariansaarilla huhti–syyskuussa — kenties kutuaika yksinkertaisesti riippuu alueesta.
  • Kuinka vanhaksi se elää? FishBase laskee enimmäisiäksi 7 vuotta. Kreikankielinen Wikipedia arvioi eliniäksi 20 vuotta.
  • Milloin sen IUCN-luokitus arvioitiin? FishBase mainitsee päivämäärän 18. elokuuta 2009, englanninkielinen Wikipedia arvion vuodelta 2014 (Russell, Carpenter ja Pollard). Lopputuloksesta molemmat ovat yksimielisiä: elinvoimainen.

Neljä nimiansaa

  • ”Dentón”, ”dentice”, ”зубан” yksinään tarkoittavat toista lajia. Espanjassa tietokannat antavat sille tosin myös nimen dentón — mutta niin kutsutaan ensisijaisesti tavallista *Dentex dentex* -lajia. Sama pätee italian dentice-nimeen ilman lisämäärettä ja venäjän зубан-nimeen. Varmuuden antaa vain lisämäärite: sama de pluma, dentice corazziere, зубан рожевий.
  • ”Pargo”, ”pagre”, ”φαγγρί” tarkoittaa oikeastaan toista hammasahventa. Portugalin pargo, ranskan pagre royal, kreikan φαγγρί κορωνάτο ja sisilian pauru pohjautuvat lajin *Pagrus pagrus* nimeen. Ilman lisämäärettä — κορωνάτο, ”kruunattu” — torilla tarkoitetaan eri kalaa.
  • Vain yksi saksankielinen nimi — eikä suomenkielistä lainkaan. Dickkopf-Zahnbrasse löytyy FishBasesta ja EUNIS:sta; saksankielistä Wikipedia-sivua ei ole. Nimissä pätee yleisesti: jos haluat olla varma, käytä nimeä *Dentex gibbosus*.
  • ”Porgy” ei ole lajinimi. Joissakin tietokannoissa englanninkielisenä nimenä on myös porgy — mutta englanniksi niin kutsutaan monia hammasahvenia. Yksiselitteinen englanninkielinen nimi on pink dentex.

Jäljelle jää kysymys, josta jokainen tämän sarjan artikkeli alkaa: milloin. Kun kala seisoo aikuisena kaukana ulkona mannerjalustan laidalla kallio- ja kivikkoreunojen yllä ja tarttuu koukkuun harvoin, oikea päivä ratkaisee enemmän kuin mikään rigi. Elinympäristö, ravinto ja kutuaika on kerrottu yllä, ja ne pysyvät. Joka päivä muuttuvat olosuhteet sinun vesilläsi — ne StrikeAhead laskee ja kertoo sinulle, milloin reissu kannattaa. Ja koska vieraan alueen reunoja ja sääntöjä ei tunne ensimmäisestä päivästä alkaen, StrikeAhead Pathfinder kertoo sinulle, kenen kanssa lähdet vesille: valikoidut oppaat ja kipparit, henkilökohtaisesti tarkastetut ennen listausta — lupa ja vakuutus —, varmennetut saaliit mainoskuvien sijaan, ei maksettua sijoitusta ja sinulle kalastajana ei välityspalkkiota. Sovellus kertoo milloin, Pathfinder kenen kanssa.