StrikeAhead

Kronski zobatec: rožnati zobatec z grbo na čelu — in zakaj nihče zagotovo ne ve, ali začne življenje kot samec ali kot samica

Znani zobatec (*Dentex dentex*) ima v Sredozemlju večjega, rožnatega sorodnika, ki ga vidimo veliko redkeje: *Dentex gibbosus* — slovensko kronski zobatec (FishBase), nemško Dickkopf-Zahnbrasse (FishBase, EUNIS), angleško pink dentex, italijansko dentice corazziere ali dentice dalla corona, francosko gros denté rose, denté bossu ali denté à long fil, špansko sama de pluma, katalonsko corcovada, portugalsko capatão-de-bandeira ali dentão-de-bandeira, nizozemsko bultige tandbrasem, grško φαγγρί κορωνάτο ali τσαούσης, hrvaško zubatac krunaš ali krunaš, albansko dentali i trëndafiltë, turško trança in ukrajinsko зубан рожевий (FishBase, GBIF, Wikipedija). Na seznamu imen v FishBase je še rød havrude, očitno dansko — jezik tam sicer ni naveden. Za švedščino, norveščino, finščino, ruščino, japonščino in arabščino v GBIF, FishBase in Wikidati nismo našli potrjenega imena vrste. Tukaj izveš, po čem ga prepoznaš, kje živi, s čim se hrani — in zakaj se viri ne strinjajo niti o tem, ali iz samcev nastanejo samice ali obratno.

Grba v imenu

Opisal ga je naravoslovec Constantine Samuel Rafinesque leta 1810, takrat kot *Sparus gibbosus*, po primerkih s Sicilije (angleška Wikipedija). Vrstno ime *gibbosus* pomeni „grbast“ in se nanaša na izbočeno čelo velikih primerkov (angleška in katalonska Wikipedija) — od tod tudi nemški „Dickkopf“, italijanski „corazziere“ in francoski „bossu“. V literaturi se pojavlja tudi kot *Dentex filosus* in *Cheimerius filosus* (Valenciennes, 1841; angleška, francoska in katalonska Wikipedija). Spada v družino šparov (Sparidae) in je po podatkih FishBase za človeka neškodljiv.

Po čem ga prepoznaš

  • Oblika: ovalno, nekoliko podolgovato, bočno sploščeno telo (angleška in francoska Wikipedija). Mladi primerki imajo enakomerno zaobljen profil glave; pri velikih primerkih spredaj na glavi zraste čelna grba (angleška Wikipedija).
  • Niti pri mladicah: Do približno 25 cm so po italijanski Wikipediji 3. do 5. žarek hrbtne plavuti podaljšani in nitasti; pri odraslih pa sta prva dva žarka zelo kratka. To se ujema s francoskim imenom denté à long fil — „zobatec z dolgo nitjo“.
  • Zobje: več vrst zob, podobnih podočnikom, sprednjih 4–6 je največjih (angleška Wikipedija); grška Wikipedija spredaj našteje 4 zgornje in 6 spodnjih podočnikov, za njimi majhne koničaste zobe.
  • Barva: rdečkasta z modro-srebrnim leskom, trebuh svetlejši, glava temnejša (angleška in francoska Wikipedija). Veliki primerki so pogosto temno vinsko rdeči, zelo veliki po italijanski Wikipediji celo sivi. Po angleški Wikipediji imajo samci črne lise na glavi, samice sivkaste.
  • Lise: črna lisa za hrbtno plavutjo in rdeča repna plavut s črnim robom (angleška Wikipedija).
  • Plavuti: hrbtna plavut z 12 trdimi in 10–11 mehkimi žarki, podrepna plavut s 3 trdimi in 7–9 mehkimi žarki, 56–62 lusk vzdolž pobočnice (angleška in francoska Wikipedija).
  • Velikost: običajno po FishBase okoli 60 cm, po francoski Wikipediji 50–75 cm; največ 106 cm vilične dolžine in 16,4 kg (FishBase).

Kje živi

Njegovo območje je vzhodni Atlantik od Portugalske do Angole, z Madeiro, Kanarskimi otoki ter Svetim Tomažem in Princem, poleg tega še Sredozemsko morje (angleška Wikipedija, FishBase); FishBase navaja okvir od 46° severno do 17° južno. V Sredozemlju ga po angleški Wikipediji ni le na severozahodu in v severnem Jadranu. V italijanskih vodah je po italijanski Wikipediji precej redek, na jugu nekoliko pogostejši.

Živi v globinah od 20 do 220 m na celinskem pragu (FishBase, angleška in katalonska Wikipedija), večinoma med 40 in 130 m (francoska Wikipedija), nad skalami, prodom in peskom v bližini skal (FishBase); italijanska Wikipedija navaja skalnata in koraligenska dna v 50 do 200 m. Mladice se zadržujejo blizu obale, odrasli se umaknejo dlje na odprto, v bližino celinskega pobočja (FishBase, angleška in francoska Wikipedija). Zate to pomeni: velikih kronskih zobatcev ne najdeš ob obalnem robu, temveč tam, kjer dno pada v globino.

S čim se hrani

Je plenilec: ribe, glavonožci in raki (FishBase, angleška, francoska in grška Wikipedija); italijanska Wikipedija na prvo mesto postavlja ribe. FishBase ga uvršča na trofično raven 4,1 — visoko v prehranjevalni verigi, na raven plenilskih rib.

Samec ali samica — viri tega ne vedo

Pri mnogih šparih se spol med življenjem spremeni. Pri kronskem zobatcu ni jasna niti smer. Po podatkih FishBase je do približno 50 cm večina primerkov — 50–70 % — samcev, nato postanejo samice; francoska Wikipedija ga temu ustrezno imenuje protandrični hermafrodit, torej „najprej samec, nato samica“. Angleška Wikipedija pa ga glede na območje opisuje kot rudimentarnega, kot protoginičnega („najprej samica“) in kot protandričnega hermafrodita. Grška Wikipedija pravi le, da je dvospolnik.

Spolno zrel postane po FishBase v povprečju pri 34,7 cm, po grški Wikipediji pri približno 40 cm. Drsti se po angleški Wikipediji od aprila do septembra; grška Wikipedija za Jadran navaja avgust do oktober, za Kanarske otoke april do september, francoska Wikipedija preprosto pomlad. Velika riba je v vsakem primeru stara riba — kdor velikega kronskega zobatca previdno izpusti, populaciji pusti primerek, ki je dolgo rasel. To ni predpis, ampak naše priporočilo.

Na trnku in na krožniku

FishBase ga vodi kot jedilno ribo gospodarskega ribolova in kot športno ribo. Angleška Wikipedija navaja znana ribolovna območja: Balearske otoke, Costa del Sol, Tarifo, francosko sredozemsko obalo, Sardinijo, Sicilijo, Neapelj, Črno goro in Maroko. Po italijanski Wikipediji je pri športnih in poklicnih ribičih zaželen, a redek; lovijo ga s pridnenimi vrvicami, vlečnimi vrvicami, parangali in vlečnimi mrežami, po francoski Wikipediji tudi s stoječimi mrežami, vršami in ročnimi vrvicami, mladice po grški Wikipediji tudi s pastmi.

Njegovo meso velja za odlično, podobno mesu zobatca (italijanska Wikipedija po Alanu Davidsonu, 1972; angleška Wikipedija: „zelo okusno“). Redno je na tržnici po angleški in francoski Wikipediji v Izraelu (in po francoski Wikipediji v Palestini), le občasno na Siciliji, v Grčiji in v Maroku. FishBase ga uvršča v srednji cenovni razred. Po grški Wikipediji so ga že poskusno gojili v akvakulturi in velja za kandidata za komercialno gojenje.

Status — in kaj lahko narediš ti

Na Rdečem seznamu IUCN velja za „najmanj ogroženo“ vrsto (Least Concern) (FishBase, angleška Wikipedija). Po angleški Wikipediji ga gospodarsko ne lovijo intenzivno. Kljub temu FishBase njegovo občutljivost za ribolov ocenjuje kot visoko (60 od 100), odpornost pa kot srednjo — populacija po FishBase potrebuje 1,4 do 4,4 leta, da se podvoji.

Ali zanj velja najmanjša velikost, varstvena doba ali prepoved ulova, določajo nacionalni in regionalni predpisi — splošno veljavne številke ni, in je namenoma ne navajamo. Na kraju samem preveri, kaj trenutno velja, posebej v morskih zavarovanih območjih.

Sedem nasprotij v virih

  • Najprej samec ali najprej samica? FishBase in francoska Wikipedija: najprej samec, od približno 50 cm samica. Angleška Wikipedija: glede na območje oboje — protoginija in protandrija.
  • Kdo dobi grbo? Angleška in italijanska Wikipedija: veliki odrasli primerki. Katalonska in grška Wikipedija: (veliki) samci. Ker so po FishBase veliki primerki bolj verjetno samice, se te trditve slabo ujemajo.
  • Kakšne barve je lisa pri prsni plavuti? Angleška Wikipedija: rjavkasto črna, francoska: temno rjava. Grška Wikipedija: velika modra oznaka.
  • Kdaj spolno dozori? FishBase: v povprečju pri 34,7 cm. Grška Wikipedija: pri približno 40 cm.
  • Kdaj se drsti? Angleška Wikipedija: od aprila do septembra. Francoska: spomladi. Grška: v Jadranu od avgusta do oktobra, na Kanarskih otokih od aprila do septembra — morda je čas drstenja preprosto odvisen od območja.
  • Koliko let živi? FishBase računa z najvišjo starostjo 7 let. Grška Wikipedija ocenjuje življenjsko dobo na 20 let.
  • Kdaj je bil ocenjen njegov status IUCN? FishBase navaja 18. avgust 2009, angleška Wikipedija oceno iz leta 2014 (Russell, Carpenter in Pollard). V izidu se oba vira strinjata: najmanj ogrožena vrsta.

Štiri pasti pri imenu

  • Sami „dentón“, „dentice“, „зубан“ pomenijo drugo vrsto. V Španiji podatkovne zbirke zanj navajajo tudi dentón — a tako se v prvi vrsti imenuje navadni zobatec (*Dentex dentex*). Enako velja za italijanski dentice brez dodatka in ruski зубан. Zanesljiv je le dodatek: sama de pluma, dentice corazziere, зубан рожевий.
  • „Pargo“, „pagre“, „φαγγρί“ je pravzaprav pagar. Portugalski pargo, francoski pagre royal, grški φαγγρί κορωνάτο in sicilijanski pauru izhajajo iz imena pagra (*Pagrus pagrus*). Brez dodatka — κορωνάτο, „kronani“ — je na tržnici mišljena druga riba.
  • Samo eno nemško ime. Dickkopf-Zahnbrasse je v FishBase in EUNIS; strani na nemški Wikipediji ni. In nasploh pri imenih: kdor želi biti prepričan, napiše *Dentex gibbosus*.
  • „Porgy“ ni ime vrste. V nekaterih podatkovnih zbirkah je kot angleško ime naveden tudi porgy — a tako se v angleščini imenujejo številni šparji. Nedvoumno angleško ime je pink dentex.

Ostaja vprašanje, s katerim se začne vsak članek te serije: kdaj. Pri ribi, ki se kot odrasla zadržuje daleč od obale nad skalnatimi in prodnatimi stopnicami na robu celinskega praga in redko prime, pravi dan odloči več kot katera koli montaža. Življenjski prostor, plen in čas drstenja so opisani zgoraj in so stalni. Kar se spreminja vsak dan, so razmere na tvoji vodi — to izračuna StrikeAhead in ti pove, kdaj se pot splača. In ker robov in pravil tujega območja ne poznaš od prvega dne, ti StrikeAhead Pathfinder pove, s kom greš na vodo: izbrani vodniki in skiperji, pred uvrstitvijo osebno preverjeni — licenca in zavarovanje —, s preverjenimi ulovi namesto oglasnih fotografij, brez plačanega razvrščanja in zate kot ribiča brez provizije za posredovanje. Aplikacija pove kdaj, Pathfinder s kom.